Sevgilinle Yemek Yap: Pişmiş Suşi

Pişmiş Suşi Tarifi, Nasıl Yapılır?

Malzemeler:

• 250 gram suşi pirinci
• Yarım çay kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 60 ml pirinç sirkesi
• 250 gram somon fileto
• 150 gram krem peynir
• 1 nori tabakası
• 1 çay kaşığı beyaz susam tohumu
• 1 çay kaşığı siyah susam tohumu
• Yarım avokado
• 1 yemek kaşığı mayonez
• 1 çay kaşağı wasabi
• 1 yemek kaşığı Sriracha sosu

Pişmiş Suşi Nasıl Yapılır?

• Pirinç paketteki tarife göre pişirilir
• Sos hazırlanmak için pirinç sirkesi, şeker ve tuz eklenir, karıştırılır, Orta ateşte kaynatılır
• Pirinçler pişince hazırlanan sos üzerlerine dökülür ve iyice karıştırılır
• Somon fileto küçük parçalara ayrılır ve krem peynirle karıştırılır
• Airfryer sepetinin tabanına suşi pirincinin yarısı yayılır, Üzerine bir nori yaprağı koyulur ve kalan pirinç yayılır
• Somon eklenir ve pirinç üzerine yayılır
• Beyaz ve siyah susam tohumları karıştırılır ve pirincin üzerine yayılır
• Airfryer'de 200 derecede 10 dakika pişirilir
• Piştikten sonra çıkarılır ve 5 dakika soğuması için bekletilir
• Avokado soyulur ve yarısı incecik dilimlenir
• Mayonez ve wasabi sosu birleşene kadar karıştırılır
• Soğuyan suşinin üzerine avokado dilimleri tek bir tabaka halinde yerleştirilir
• Wasabili sosu ve Sriracha sosu tüm suşilerin üzerine gezdirilir
• Son olarak hazırlanan suşi 9 parçaya bölünür ve servis edilir