Sevgilinle Yemek Yap: Tarçınlı Elma Dilimleri Tarifi
Sevgilinle evde vakit geçirmek istiyorsan yemek yapmaya ne dersin. Partnerini mutfağa alıştırmak için de müthiş bir fırsat. Yapacağın yemeğin ismini ve Malzeme listesini biz veriyoruz. Eğlenceli dakikalar sizi bekliyor. Şimdiden ellerinize sağlık.
BÜ
Büşra Ünal
Yazar
YAYINLAMA
GÜNCELLEME
BÜ
Büşra Ünal
Yazar
Tarçınlı Elma Dilimleri Tarifi, Nasıl Yapılır?
Malzemeler:
- 4 yeşil elma
- 50 gram erimiş tereyağı
- 40 gram yulaf ezmesi
- 30 gram ekmek kırıntısı
- 1 yemek kaşığı esmer şeker
- 1 çay kaşığı tarçın
- Yarım çay kaşığı muskat rendesi
- 50 ml su
- 80 gram şeker
- 1 tutam tuz
- 100 gram krema
Tarçınlı Elma Dilimleri Nasıl Yapılır?
- Elmalar yıkanır, soyulur ve çekirdekleri çıkarılır
- Yıkanan elmalar 20 dilime bölünür
- Elmaların üzerine eritilmiş tereyağı dökülür ve karıştırılır
- Ayrı bir kapta yulaf, ekmek kırıntıları, esmer şeker, tarçın ve muskat rendesi karıştırılır
- Tereyağlı elma dilimleri kaplama için hazırlanan karışıma batırılır
- Karışımla kaplanan elmalar Airfryer sepetine alınır ve 180 derecede 20 dakika pişirilir
- Karamel sosu hazırlamak için su, şeker ve tuz 10 dakika karıştırılmadan pişirilir
- Karamel oluşmaya başlayınca yavaş yavaş çırpılmış krema eklenir
- Sos homojen bir görünüme kavuşunca birkaç dakika daha iyice karıştırılır
- Hazırlanan karamel sos elmalarla karıştırılır ve servis edilir