Et ve Süt Kurumu'ndan yüksek et fiyatlarına karşı ‘hayvan satışı’ açıklaması
Et ve Süt Kurumu, kırmızı et piyasalarını dengeleme ve düzenleme görevi kapsamında kesimlik hayvan satışı yapacak.
Kırmızı et fiyatları son dönemde yüksek oranda artış gösterdi.
Fiyatlardaki yükselişi dengelemek için Et ve Süt Kurumu harekete geçti.
Et ve Süt Kurumu, bu çerçevede kırmızı et endüstrisi alanında faaliyet gösteren firmalara kesimlik sığır satışı yapılacağını duyurdu.
İnternet sitesinden detayları paylaşan Et ve Süt Kurumu, kırmızı et piyasalarını dengeleme ve düzenleme görevinin kendilerinde olduğunu anımsattı.
Başvurular başlıyor
Açıklamaya göre, kırmızı et endüstrisi alanında (şarküteri üretimi yapan) faaliyet gösteren firmalara etçi ve kombine ırklardan ortalama 700 kilogram canlı ağırlığında kesimlik sığır satışı yapılacak.
Kesimlik büyükbaşların Derince-Bandırma Limanı'nda teslim edilecek.
Teslimattan itibaren üç gün içerisinde kurum personeli gözetiminde kesimler gerçekleştirilecek.
Bu kapsamdaki başvurular 27 Aralık 2023 ile 8 Ocak 2024 arasında Et ve Süt Kurumu Genel Müdürlüğüne yapılabilecek.
Satış fiyatı da açıklandı
Açıklamada elde edilecek karkas etlerin fiyatlarına ilişkin şu bilgilere yer verildi:
