En Hamarat Benim Leblebili Kurabiye Tarifi, Nasıl Yapılır?
Ekranların sevilen sunucusu Kadir Ezildi’nin sunduğu 'En Hamarat Benim' hafta içi her gün FOX ekranlarında yer alıyor. Programda denenmiş bu tarif herkes tarafından merak edildi ve tarifi araştırılmaya başlandı. Peki, Leblebili Kurabiye Nasıl Yapılır, İşte Tarifi...
BÜ
Büşra Ünal
Yazar
YAYINLAMA
GÜNCELLEME

BÜ
Büşra Ünal
Yazar
En Hamarat Benim Leblebili Kurabiye Tarifi, Nasıl Yapılır?
Malzemeler:
- 125 gram tereyağı veya margarin (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı dövülmüş leblebi
- 2,5 su bardağı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı vanilya esansı veya vanilya şekeri
- Yarım çay kaşığı tuz
Üzeri İçin:
- Yarım su bardağı dövülmüş leblebi
- Pudra şekeri (isteğe bağlı)
Nasıl Yapılır:
- Derin bir karıştırma kabında tereyağı ve toz şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
- Yumurtayı ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
- Dövülmüş leblebi, un, kabartma tozu, vanilya ve tuzu ekleyin. Homojen bir hamur elde edene kadar yoğurun.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
- Her bir kurabiyeyi dövülmüş leblebiye batırarak kaplayın.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
- Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında, kurabiyeler hafifçe kızarana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
- Fırından çıkarın ve biraz soğumaları için bekleyin.
- İsteğe göre üzerlerine pudra şekeri serpebilirsiniz.
- Afiyet Olsun!