Akyurt’ta gıda denetimleri: Taklit ve tağşiş listesine 34 yeni ürün
Akyurt’ta %100 piliç eti diye satılan köftede uygunsuz içerik tespit edildi. Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş listesine 34 yeni ürünü ekledi.
Ankara merkezli denetimler kapsamında Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapılan gıdalar listesine 34 yeni ürünü ekledi. Güncellenen listede baldan baharata, et ürünlerinden pekmeze kadar çok sayıda gıda yer aldı.
ANKARA MERKEZLİ DENETİMLERDE LİSTE GÜNCELLENDİ
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini sağlamak amacıyla yürüttüğü denetimler sonucunda taklit ve tağşiş yapılan ürünlere ilişkin listesini güncelledi. Bakanlık tarafından paylaşılan son verilerle birlikte, kamuoyuna açıklanan listeye 34 yeni ürün daha eklendi. Güncelleme, özellikle tüketici sağlığını yakından ilgilendiren ürün gruplarını kapsamasıyla dikkat çekti.
GÜVENİLİR GIDA SİSTEMİ ÜZERİNDEN KAMUOYUNA DUYURU
Bakanlık, taklit ve tağşiş tespit edilen gıdalara ilişkin bilgileri “guvenilirgida.tarimorman.gov.tr” adresi üzerinden yayımlıyor. İnternet sitesinde, “Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar” ile “Taklit ve Tağşiş Yapılan Gıdalar” başlıkları altında firmalar, markalar ve ürün isimleri ayrıntılı biçimde yer alıyor. Güncel liste, vatandaşların bilinçli tüketim yapabilmesi amacıyla düzenli olarak erişime açılıyor.
34 YENİ ÜRÜN LİSTEYE EKLENDİ
Son güncellemeyle birlikte açıklanan ürünler arasında 5’i doğrudan sağlığı tehlikeye düşürebilecek nitelikte olmak üzere toplam 34 yeni gıda bulunuyor. Listeye eklenen ürünler arasında bal, yoğurt, kıyma ve çeşitli baharat türleri öne çıkıyor. Denetimler sonucunda bu ürünlerde mevzuata aykırı içerikler tespit edildiği bildirildi.
ET ÜRÜNLERİNDE MEVZUATA AYKIRI İÇERİKLER
Yapılan analizlerde, bazı firmaların “lahmacun iç harcı (dana eti)” adıyla satışa sunduğu ürünlerde sakatat ve kanatlı et bulunduğu belirlendi. Ürün etiketlerinde dana eti ibaresi yer almasına rağmen içeriğin farklı olması, taklit ve tağşiş kapsamında değerlendirildi. Bu durum, özellikle hazır et ürünlerinde denetimlerin önemini bir kez daha gündeme taşıdı.
BAL VE PEKMEZDE ŞEKER TESPİTİ
Denetimlerde bal ürünlerinde de taklit ve tağşiş bulgularına rastlandı. Konya’nın Bozkır ilçesinde faaliyet gösteren bir firmaya ait pekmezde şeker tespit edildi. Doğal olması beklenen ürünlerde şeker ilavesinin bulunması, tüketiciyi yanıltıcı uygulamalar arasında yer aldı.
ANKARA AKYURT’TA KÖFTE İNCELEMESİ
Ankara’nın Akyurt ilçesinde üretim yapan bir firmaya ait ve %100 piliç eti olduğu belirtilen köftelerde, mekanik ayrılmış kanatlı et kullanıldığı belirlendi. Ürünün etiketinde yer alan beyan ile içerik arasında uyumsuzluk bulunması nedeniyle söz konusu ürün, taklit ve tağşiş yapılan gıdalar listesine alındı.
BAHARATLARDA YASAKLI BOYA BULUNDU
“Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar Listesi”nde yer alan ürünler arasında ise sumak, isot ve kırmızı toz biber gibi baharatlar dikkat çekti. Yapılan laboratuvar analizlerinde, bu ürünlerde gıdada kullanımına izin verilmeyen boya maddelerinin bulunduğu tespit edildi. Bakanlık, bu tür ürünlerin tüketilmemesi yönünde uyarılarını yineledi.