Yılbaşına Özel: Hindi Sote
Yeni yıl coşkusunu sofralarınıza taşımaya ne dersiniz? Yılbaşı Hindisiz düşünülemez. İşte tüm heybetiyle yılbaşı sofralarınızı süsleyecek o hindi Tarifi Geliyor...
BÜ
Büşra Ünal
Yazar
YAYINLAMA
GÜNCELLEME
BÜ
Büşra Ünal
Yazar
Yılbaşı sofralarınıza hızlı ve lezzetli bir alternatif arıyorsanız, hindi sote tam size göre!
Yılbaşına Özel: Hindi Sote Tarifi
Malzemeler:
- 500 gr hindi göğsü
- 1 büyük soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 kırmızı biber
- 1 yeşil biber
- 200 gr mantar
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz, karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı pul biber
Nasıl Yapılıyor:
- Hindi göğsünü kuşbaşı boyutunda doğrayın.
- Soğanı, biberleri ve mantarı doğrayın.
- Zeytinyağında soğan ve sarımsakları soteleyin.
- Hindi etini ekleyin ve suyunu çekene kadar pişirin.
- Biberleri ve mantarı ekleyin, birkaç dakika daha pişirin.
- Tuz, karabiber, kekik ve pul biberle tatlandırın.
- Hindi soteniz hazır!
Bu hızlı ve pratik hindi sote tarifi, yılbaşı sofranızda hem sağlıklı hem de lezzetli bir alternatif sunacak.
İster ana yemek olarak isterse de bir yan yemek olarak servis edebilirsiniz.
Herkese Afiyet Olsun ve Mutlu Yıllar!