Çubuk'ta kurban satış ve kesim alanlarında bayram öncesi denetim!

Kurban Bayramı'na az bir süre kaldı. İslam Alemi, kurban ibadetlerini yerini getirecek. 

Ankara'nın Çubuk ilçesinde Kurban Bayramı yaklaşırken, kurbanlık satış noktaları ve kesim alanlarında hijyen ve uygunluk denetimleri yoğunlaştırıldı. Çubuk Belediyesi zabıta ekipleri, vatandaşların sağlıklı ve güvenli koşullarda kurban ibadetlerini yerine getirebilmeleri için denetimlerini sürdürüyor.

Kurbanlıkların Belgeleri ve Kesim Alanları Mercek Altında

Yürütülen denetimlerde, ahır ve çiftliklerde bulunan kurbanlık hayvanların sağlık belgeleri titizlikle kontrol edilirken, kesim yapılacak alanların hijyenik koşulları, altyapı durumu ve çevresel etkileri de değerlendiriliyor. Eksiklik tespit edilen işletmelere şartları tamamlamaları için 15 gün süre tanınıyor. Belirlenen kriterleri yerine getirmeyen işletmelere ise satış ve kesim izni verilmeyecek.

Sertifikasız Kesime İzin Yok

Yetkililer, kesim işlemlerinin yalnızca eğitim almış, sertifikalı kişiler tarafından yapılması gerektiğini hatırlatarak işletme sahiplerini bu konuda uyardı. Denetimlerin bayram öncesine kadar kesintisiz şekilde devam edeceği belirtildi.

İşletmeler Denetimlerden Memnun

Denetimlere ilişkin görüş belirten işletme sahibi Demiz Demirci, kontrollerden memnun olduklarını ifade etti. Bir diğer işletmeci Gazi Yalama ise hazırlıklarını tamamladıklarını belirterek, “Kesim alanımızı oluşturduk ve burada yaklaşık 200 kişiye hizmet sunacağız” dedi.

Ahırlarda Dezenfeksiyon Uygulaması

Denetimlerin ardından Çubuk Belediyesi Sağlık İşleri Müdürlüğü ekipleri, kurbanlıkların bulunduğu ahırlarda haşerelere karşı ilaçlama ve dezenfeksiyon çalışmaları gerçekleştirdi.