Mucizevi Meyve Hurma ile Yapılan Tarifler: Hurmalı Rulo Pasta
Ramazan ayında sıkça tüketilen Hurma, iyi bir lif kaynağı, antioksidan ve içinde barındırdığı birden çok vitaminle insan sağlığına sağladığı faydalardan dolayı artık her mevsim tüketilmeye başlandı. Bu mucizevi meyve ile yapacağınız tarifleri sunduk.
BÜ
Büşra Ünal
Yazar
YAYINLAMA
GÜNCELLEME
BÜ
Büşra Ünal
Yazar
Öncelikle Hurmanın insan vücuduna sağladığı yararlardan bahsetmek istiyoruz.
Hurmanın Vücudumuza sağladığı bazı yararlar şunlardır:
- Besleyici değeri: Hurmalar lif, potasyum, magnezyum, demir, kalsiyum, çinko ve B vitaminleri gibi birçok besin maddesi içerir. Bu nedenle, dengeli bir diyetin bir parçası olarak hurma tüketimi, vücudun ihtiyaç duyduğu besinleri almasına katkı sağlar.
- Enerji kaynağı: Hurmalar, doğal bir şeker kaynağıdır ve içerdikleri karbonhidratlar vücuda hızlı bir şekilde enerji sağlar. Bu nedenle sporcular ve aktif bireyler için enerji verici bir atıştırmalık olabilir.
- Sindirim sağlığı: Hurmalar, sindirime yardımcı olan lif içeriği ile sindirim sağlığını destekler. Lif, bağırsak hareketlerini düzenler ve kabızlığı önler.
- Kalp sağlığı: Hurmalar, potasyum içeriği sayesinde kalp sağlığını destekler. Potasyumun düzenli tüketimi, kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilir ve kalp-damar sistemine faydalıdır.
- Antioksidanlar: Hurmalar, antioksidanlar açısından zengindir. Antioksidanlar, vücuttaki serbest radikallerle savaşarak hücreleri oksidatif stresten korur ve yaşlanma süreçlerini yavaşlatır.
- Kemik sağlığı: Hurmalar, kalsiyum ve demir gibi mineraller içerir. Kalsiyum, kemik sağlığının korunmasına ve güçlenmesine yardımcı olurken, demir ise kan hücrelerinin üretimine katkıda bulunur.
- Bağışıklık sistemi: Hurmalar, C vitamini içeriği ile bağışıklık sistemini destekler ve vücudu enfeksiyonlara karşı korur.
Elinizde değerlendirilmesi gereken hurmalarınız varsa bu tarifimizi deneyebilirsiniz.
Hurmalı Rulo Pasta Tarifi:
Malzemeler:
- 1 1/2 su bardağı badem
- 1/2 su bardağı ceviz
- 1 1/2 su bardağı çekirdeksiz hurma
- 1 çay kaşığı vanilya
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı su (isteğe bağlı)
- 3 yemek kaşığı tarçın
Hurmalı Rulo Pasta Nasıl Yapılır:
- Badem ve ceviz robottan geçirilir
- Daha sonra üstüne hurma, vanilya ve tuz eklenip tekrar robottan çekilir
- 1 yemek kaşığı su eklenip karıştırılır
- Elde edilen hamurun yarısı yağlı kağıdın üzerine dikdörtgen şekilde yayılır
- Daha sonra kalan hamura tarçın eklenip tekrar karıştırılır
- Tarçın eklenen hamur yağlı kağıt serili hamurun üzerine yayılır
- Katlamak için pay bırakmayı unutmayın.
- Son olarak yağlı kağıt yardımıyla pasta rulo şeklinde sarılır
- 1 saat buzlukta bekletilip tüketilebilir