Soğuk Kahve: Dalgona Tarifi
Bu tarif kahve tiryakilerine he bir de sıcaktan bunalanlara gelsin...
BÜ
Büşra Ünal
Yazar
YAYINLAMA
GÜNCELLEME
BÜ
Büşra Ünal
Yazar
Dalgona Tarifi, Nasıl Yapılır?
Malzemeler:
- 2 tatlı kaşığı granül kahve
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı sıcak su
- 200 ml soğuk süt
Dalgona Nasıl Yapılır?
- Bir kaseye kahve, şeker ve sıcak su alınır
- Çırpıcı ile rengi açılana kadar yaklaşık 8-9 dakika çırpılır
- Çırpma sonunda katı kıvama gelince çırpma işlemi sonlandırılır
- Bir bardağa birkaç parça buz koyulur
- Süt buzların üzerine dökülür
- En son üzerine hazırlanan kahveli krema eklenir