Sağlıklı Tatlı Tarifleri: Enginarlı Sufle
Hem sağlıklı besleneyim hem de tatlı hep hayatımda olsun diyenlerdenseniz sağlıklı tatlı tariflerimizi deneyin. Hem Glutensiz hem de Rafine Şekersiz Tatlı Tarifimiz...
BÜ
Büşra Ünal
Yazar
YAYINLAMA
GÜNCELLEME
BÜ
Büşra Ünal
Yazar
Sağlıklı Tatlı Tarifleri: Enginarlı Sufle
Malzemeler:
- 2 adet enginar çanağı
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı badem unu
- 1 paket kabartma tozu
- 4 adet yumurta
- 200 gram toz tatlandırıcı
- 100 gram şekersiz çikolata
- 1 çay bardağı krema
Nasıl Yapılır:
- Enginarlara limon suyu eklenerek yumuşayana kadar pişirilir, daha sonra püre haline getirilerek soğumaya bırakılır
- Yumurta beyazları köpük köpük olana kadar çırpılır
- Ayrı bir kapta badem unu, kabartma tozu, 2 yumurta sarısı, eritilmiş tereyağıyla karıştırılır ve soğuyan enginar püresi ilave edilir
- Kabaran yumurta beyazı enginarlı karışıma yavaşça eklenerek karıştırılır
- Krema ve çikolata karıştırılarak eritilir
- Enginarlı karışım Airfryer haznesindeki kaplara pay edilir ve 180 derecede 7 dakika pişirilir