Nergis Reçeli Tarifi
Kahvaltılarımızı süsleyen reçeller, çeşitleri ve lezzetleriyle hem gözümüze hem damağımıza hitap ediyor. Daha önce bu lezzetin tadına bakmadıysanız çok şey kaçırdınız ama geç değil.. Nergis Reçeli Tarifimizi sizinle buluşturuyoruz.. Afiyet Olsun!
BÜ
Büşra Ünal
Yazar
YAYINLAMA
GÜNCELLEME
BÜ
Büşra Ünal
Yazar
Nergis Reçeli Tarifi
Malzemeler;
- 2 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı su
- 1 çay bardağı ayıklanmış nergis çiçeği
- Yarım limonun suyu
Nergis Reçeli Nasıl Yapılır:
- Nergisler yıkanıp, kağıt havlu ile zedelenmeden güzelce kurulanır
- Tencereye su ve şeker koyulur
- Şeker eriyene kadar orta ateşte kaynamaya bırakılır
- Kaynadıktan sonra, altı kısılır, kısık ateşte kıvam alıncaya kadar tekrar kaynatılır
- Reçel koyulaşmaya başlayınca içine çiçekler eklenir
- Koyulaşınca limon suyu eklenip, bir taşım daha kaynatılıp, ocaktan alınır
Nergis Reçeli Hazır!
