Şeker kansere davetiye çıkartıp bağışıklık sistemini zayıflatıyor
Şeker tüketimi konusunda uyarılarda bulunan uzmanlar, şeker tüketiminin bağışıklığı çökertip, kansere bile neden olduğunu belirtiyor. Şeker tüketiminin zararları neler?
Uzmanlar, şeker tüketiminin bağışıklık sistemini çökerttiğini ve kansere davetiye çıkardığını söylüyor. Şekerin insan sağlığı üzerindeki etkileri konusunda uyarılarda bulunan uzmanlar, aşırı şeker tüketiminin ciddi sağlık sorunlarına neden olduğunu belirtiyor. Peki, şeker tüketimi neden bu kadar tehlikeli? İşte uzmanların görüşleri ve şekerin zararları.
HAZIR GIDALAR VE RAFİNE ŞEKER TEHLİKESİ
Hazır gıda tüketiminin artışıyla birlikte rafine şekerin hayatımızdaki yeri giderek büyüyor. İç Hastalıkları Uzmanı Profesör Doktor Osman Erk, aşırı şeker tüketiminin obezite, diyabet, kalp-damar hastalıkları ve hatta kanser gibi ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceğini ifade ediyor. Erk, modern diyetin atalarımızın beslenme düzeninden tamamen farklı olduğunu ve bu değişimin genetik yapımıza uygun olmadığını belirtiyor. Ayrıca, rafine şekerin vücut tarafından toksik bir madde olarak algılandığını ve bağışıklık sistemini olumsuz etkilediğini vurguluyor.
ŞEKER BAĞIMLILIK YAPIYOR MU?
Profesör Doktor Erk, rafine şekerin tıpkı alkol ve tütün gibi bağımlılık yapıcı özelliklere sahip olduğunu dile getiriyor. Modern dünyada birçok işlenmiş gıdanın yüksek miktarda şeker içerdiğini belirten Erk, özellikle obeziteye yatkın bireylerde bu durumun daha büyük risk oluşturduğunu söylüyor. Şekerin, diyabet, damar sertliği ve kalp hastalıkları gibi birçok sağlık probleminin temelini hazırladığını ifade eden Erk, bağışıklık sistemini zayıflatarak uzun vadede ciddi sağlık sorunlarına neden olduğunu belirtiyor.
KANSER HÜCRELERİ ŞEKERLE BESLENİYOR
Şekerin sadece bağışıklık sistemini zayıflatmakla kalmadığını belirten Erk, aynı zamanda kanser hücrelerini beslediğini de söylüyor. Kanser hücrelerinin oksijensiz ortamda şeker tüketerek çoğaldığını ifade eden Erk, aşırı şeker tüketiminin kanser hücrelerinin büyümesini hızlandırdığını vurguluyor. Glisemik indeksi yüksek olan rafine şeker ve beyaz un gibi gıdaların tüketiminin, kan şekeri ve insülin seviyelerini hızla yükselttiğini, bunun da kanser hücrelerinin gelişimini tetiklediğini belirtiyor.
"ŞEKERSİZ" ÜRÜNLER DE TEHLİKE SAÇIYOR
Sadece tatlı tüketimini bırakmanın şekerin zararlarından korunmak için yeterli olmadığını ifade eden Erk, "Şekersiz" ibaresiyle satılan birçok ürünün aslında früktozdan zengin mısır şurubu gibi tatlandırıcılar içerdiğini belirtiyor. Paketli gıdaların büyük bir kısmında farklı formlarda şeker bulunduğunu vurgulayan Erk, sağlıklı bir yaşam için etiket okuma alışkanlığı edinilmesi gerektiğini söylüyor. Ayrıca, bazı içeceklerin bile basit şeker içerdiğini belirten Erk, şekerin her türlüsünden uzak durulmasının önemine dikkat çekiyor.
SAĞLIKLI YAŞAM İÇİN ŞEKERDEN UZAK DURUN
Uzmanlar, şekerin vücuda olan zararları konusunda halkı bilinçlendirmeye çalışıyor. Şekerin bağışıklık sistemini çökerten ve kanser başta olmak üzere birçok ciddi hastalığa zemin hazırlayan etkilerinden korunmak için doğal ve sağlıklı beslenmeye yönelmek büyük önem taşıyor. Etiket okumayı alışkanlık haline getirmek ve rafine şekerden uzak durmak, sağlıklı bir yaşamın temel taşlarından biri olarak görülüyor.