Ankara Çubuk'ta Kırgız çadırı kuruldu!
Ankara Kırgız Türkleri Kültür ve Yardımlaşma Derneği, Çubuk ilçesinde kurulan otağlarda düzenlenen iftar sofralarında vatandaşları buluşturuyor.
Ankara’da Kırgız Türklerinden Ramazan’a Özel Otağlı İftar Buluşmaları
Ankara Kırgız Türkleri Kültür ve Yardımlaşma Derneği (AKSOYDER), Ramazan ayının birlik ve beraberlik ruhunu yaşatmak amacıyla anlamlı bir etkinliğe imza attı. Çubuk ilçesi Aşağı Çavundur Mahallesi’ndeki TOKİ konutları bölgesinde kurulan otağlarda, geleneksel iftar sofraları kuruluyor.
Kırgız Mutfağı İmece Usulüyle Hazırlanıyor
Kurulan üç otağda, her gün farklı bir hayırseverin destekleriyle iftar sofraları hazırlanıyor. Kırgız mutfağına özgü yemekler, kadınların imece usulüyle hazırladığı geleneksel tariflerle iftar sofralarına taşınıyor. Katılımcılar, Kırgız kültürüne ait lezzetleri tatma fırsatı bulurken, aynı zamanda geleneklerin yaşatıldığı özel bir atmosferde iftar yapıyor.
“Amacımız Kültürümüzü Tanıtmak ve Yaşatmak”
AKSOYDER Başkanı Aykut Gülbay, düzenledikleri iftar programlarının sadece bir yemek buluşması olmadığını, aynı zamanda Kırgız kültürünü tanıtmak ve gelecek nesillere aktarmak için büyük bir fırsat sunduğunu belirtti.
"30-35 kişi birlikte iftar yapabiliyor"
Büyük otağlarda en az 30-35 kişinin birlikte iftar yaptığını söyleyen Gülbay, şunları söyledi:
"misafirlerimizin her türlü ihtiyaçlarını burada karşılamaya çalışacağız"
Namaz kılmak için bir otağı daha yaptıklarını ifade eden AKSOYDER Başkanı Aykut Gülbay, şu ifadeleri kullandı:
