Macaristan ayı etkinliğinde geleneksel tatlılara yer verildi
Macaristan'ın Ankara Büyükelçiliği tarafından hayata geçirilen "Macaristan Ayı" etkinliği, başkentte kültürel işbirliğini güçlendiren yeni bir buluşmaya daha sahne oldu. Organizasyonun odağında ise Macaristan mutfağının ünlü tatlıları yer aldı.
Ankara’da merkezi bir kafede gerçekleştirilen tanıtım programı, uluslararası davetlilerin yoğun katılımıyla gerçekleşti. Macaristan’ın Ankara Büyükelçisi Viktor Matis’in yanı sıra sanat, diplomasi ve iş dünyasından çok sayıda özel konuk etkinlikte yer aldı.
TARİHİ DOSTLUK VURGUSU VE KÜLTÜREL BİRLİKTELİK
Etkinlikte kürsüye çıkan Büyükelçi Viktor Matis, Türkiye ile Macaristan arasındaki köklü bağlara dikkat çekti. Matis, iki ülkenin tarih boyunca yemek kültürü ve geleneksel değerlere verdiği öneme atıfta bulundu. Büyükelçi, kültür ile gastronominin birleştiği projelerin iki millet için ortak bir zemin yarattığını ifade etti.
2024 MACAR-TÜRK KÜLTÜR YILI FAALİYETLERİ ANLATILDI
Matis, 2024 yılının Macar-Türk Kültür Yılı ilan edilmesiyle birlikte çok sayıda kültürel programa da öncülük ettiklerini belirtti. Diplomatik misyon temsilcisi, Ankara’da düzenlenen bu tür etkinliklerin, iki ülke arasındaki ilişkileri daha da pekiştirdiğine değindi.
KÜLTÜREL PROGRAMLARA ÖNEM VERİLİYOR
Büyükelçi Viktor Matis, bu yıl düzenleyecekleri etkinliklerde farklı kültür programlarına ağırlık verileceğini kaydetti. Etkinliğin, geleneksel tatların tanıtımı açısından önemli bir platform oluşturduğunu dile getirdi.
MACAR TATLILARININ TARİHÇESİ ANLATILDI
Kültürel buluşmanın bir diğer konuşmacısı da Macaristan Büyükelçiliği Kültür Ataşesi Dalma Kovacs oldu. Kovacs, Dobos ve Esterhazy gibi Macar mutfağının sembol tatlılarının tarihi ve hazırlanışına dair katılımcılara bilgi verdi.
DAVETLİLERE UNUTULMAZ LEZZETLER SUNULDU
Resmi konuşmaların ardından misafirlere Macar mutfağının iki klasiği Dobos ve Esterhazy pastaları ikram edildi. Programda geleneksel Macar müziklerinden oluşan bir dinleti de gerçekleştirildi.
GASTRODİPLOMASİ SERGİSİNE YOĞUN İLGİ
Etkinliğin finalinde, Macaristan'ın gastronomi kültürünü tanıtan "Tatlı Elçileri - Gastrodiplomasi" başlıklı serginin açılışı da yapıldı. Katılımcılar, hem sergi alanında hem de ikramlarda Macar mutfağının zengin çeşitliliğine yakından tanıklık etti.
