Sıcaklarda bu içeceklerden uzak durun!
Uzmanlar, yaz sıcaklarında serinlemek için kahve, çay ve gazlı içeceklerden uzak durulması gerektiğini söylüyor. Sıvı kaybına yol açan bu içeceklerin yerine, ayran ve taze meyve suları öneriliyor.
İzmir Tepecik Eğitim ve Araştırma Hastanesi’nden Diyetisyen Neşe Orhan, sıcak yaz günlerinde vücudun sıvı ihtiyacının doğru şekilde karşılanmasının hayati önem taşıdığını belirtti. Orhan, suyun yerini hiçbir içeceğin tutmadığını vurgulayarak, “Bu sıcak günlerde su tüketimini 10-12 bardaktan aşağı düşürmemeliyiz. Gazlı, kafeinli içecekler ve çay gibi sıvılar vücuttaki suyu daha da artırarak tehlike yaratıyor” dedi.
Sıcaklık Artıyor, Sağlık Sorunları Çoğalıyor
Orhan, mevsim normallerinin üzerinde seyreden sıcaklıkların sağlık şikayetlerinde artışa neden olduğunu belirtti. “Son haftalarda hastanelere gelen başvurularda artış gözlemliyoruz. En çok sıvı kaybı, tansiyon dengesizlikleri, iştahsızlık ve gıda zehirlenmeleriyle karşılaşıyoruz” dedi.
Sıvı alımında yanlış içecek tercihine dikkat çeken Orhan, “Her sıvı su değildir. Özellikle asitli ve kafein içeren içecekler, su ihtiyacını karşılamadığı gibi vücuttan daha fazla su atılmasına neden olur. Bunun yerine ayran veya taze sıkılmış meyve sularına yönelmeliyiz” ifadelerini kullandı.
Yaz Yorgunluğunun Nedeni Beslenme Olabilir
Yaz aylarında görülen halsizlik, bitkinlik ve baş ağrısı gibi sorunların yalnızca hava sıcaklığıyla değil, yetersiz sıvı ve mineral alımıyla da ilişkili olduğunu vurgulayan Orhan, “Bu dönemde daha hafif, sindirimi kolay ve su içeriği yüksek gıdalar tüketilmelidir. Zeytinyağlılar, mevsim sebzeleri, ayran, cacık gibi serinletici gıdalar tercih edilmeli. Kızartmalardan uzak durulmalı, haşlama ve ızgara gibi sağlıklı pişirme yöntemleriyle hazırlanmış protein kaynaklarına yönelmeliyiz” dedi.
Çocuklar ve Yaşlılar Daha Dikkatli Olmalı
Sıcak havalarda en çok risk altında olan grupların çocuklar ve yaşlılar olduğuna dikkat çeken Orhan, “Çocuklar abur cuburdan uzak durmalı, yaşlılar ise yağlı ve tuzlu gıdalardan kaçınmalıdır. Özellikle dışarıda tüketilen yemekler gıda zehirlenmelerine yol açabileceği için evde hijyenik koşullarda hazırlanmış yemekler tercih edilmeli” uyarısında bulundu.
Tatilciler için Ayran ve Soda Önerisi
Tatil sezonunun da başladığına dikkat çeken Orhan, sahil bölgelerinde geçirilen zamanın sıvı kaybını artırabileceğini söyledi. “Sahilde serinlemek için asitli içecekler yerine ayran ve soda tercih edilmeli. Vücudun sıvı-elektrolit dengesini bu şekilde korumak mümkün” diyerek yaz boyunca sağlıklı kalmak için bilinçli seçimler yapılması gerektiğini sözlerine ekledi.