Keçi boynuzu şifa dağıtıyor: Bu faydalarını duyanlar evinden eksik etmiyor!
Yüzyıllardır halk tıbbında yer alan keçi boynuzu, günümüzde modern bilim tarafından da sağlık faydalarıyla destekleniyor. Peki keçiboynuzu ne işe yarar, faydaları neler? İşte detaylar...
Keçi Boynuzu Nedir?
Halk arasında “harnup” olarak da bilinen keçi boynuzu, Akdeniz ikliminde yetişen, besin değeri yüksek bir baklagil meyvesi. Tatlı aroması ve doğal şeker oranıyla hem yiyeceklerde hem de şifalı karışımlarda kullanılıyor. Yüzyıllardır halk tıbbında yer alan keçi boynuzu, günümüzde modern bilim tarafından da sağlık faydalarıyla destekleniyor.
Keçi Boynuzunun Faydaları Nelerdir?
1. Bağışıklık Sistemini Güçlendirir
Keçi boynuzu, zengin C vitamini ve antioksidan içeriğiyle vücudu hastalıklara karşı korur. Özellikle kış aylarında soğuk algınlığı ve grip riskini azaltır.
2. Solunum Yolu Rahatsızlıklarına İyi Gelir
Geleneksel olarak öksürük, bronşit ve astım gibi rahatsızlıklarda kullanılır. Boğazı yumuşatıcı etkisi sayesinde balgam söktürür ve nefes almayı kolaylaştırır.
3. Enerji ve Güç Verir
Doğal şekerler, potasyum, magnezyum ve kalsiyum açısından zengin olan keçi boynuzu, yorgunluğu azaltır ve enerji seviyesini yükseltir. Spor yapanlar ve yoğun tempoda çalışanlar için doğal bir enerji kaynağıdır.
4. Kemik ve Diş Sağlığını Korur
Kalsiyum oranı sütle yarışacak seviyede olan keçi boynuzu, kemik erimesi riskini azaltır, dişleri güçlendirir ve gelişim çağındaki çocukların kemik yapısını destekler.
5. Sindirimi Düzenler
Lif açısından zengin olan keçi boynuzu, sindirim sistemini düzenler. Mide asidini dengeleyerek gastrit ve reflü şikâyetlerini hafifletir. Aynı zamanda kabızlık sorununa karşı doğal bir çözümdür.
6. Kalp ve Damar Sağlığını Destekler
Kötü kolesterolü düşürmeye yardımcı olur ve kalp krizi riskini azaltır. İçerdiği polifenoller, damar tıkanıklığını önler ve dolaşım sistemini güçlendirir.
Keçi Boynuzu Nasıl Tüketilir?
Taze meyve olarak: Kabuklarıyla birlikte yenebilir.
Keçi boynuzu pekmezi: Kahvaltılarda veya içeceklerde kullanılabilir.
Keçi boynuzu unu: Tatlı ve hamur işlerinde kakao yerine kullanılabilir.
Kaynatılarak: Suyu çıkarılıp soğuk ya da sıcak içilebilir.
Uzmanlardan Tüketim Tavsiyesi
Beslenme uzmanları, keçi boynuzunun aşırı tüketilmemesi gerektiğini belirtiyor. Günlük 2-3 adet taze keçi boynuzu veya 1-2 yemek kaşığı keçi boynuzu pekmezi ideal tüketim miktarı olarak öneriliyor.