Ankara'da taze ve güvenilir balık için yoğun denetim
Balık avı sezonunun açılmasıyla birlikte başkent Ankara'da da önlemler alınmaya ve denetimler yapılmaya başlandı.
Ankara Büyükşehir Belediyesi, balık av sezonunun başlamasıyla birlikte Yenimahalle Toptancı Balık Hali’nde günlük denetimlere başladı. Taze ve sağlıklı balık tüketimi için sezon boyunca kontroller sürecek.
BALIK AV SEZONU RESMEN BAŞLADI
Denizlerde ve tatlı sularda 15 Nisan’da başlayan genel av yasağı, 1 Eylül itibarıyla sona erdi. Ankara Büyükşehir Belediyesi (ABB), Başkentlilerin sağlıklı ve güvenilir su ürünlerine ulaşabilmesi için çalışmalarını hızlandırdı. Sezonun açılmasıyla birlikte ilk balıklar Ankara’ya ulaştı ve ABB ekipleri sahaya indi.
YENİMAHALLE BALIK HALİ’NDE YOĞUN DENETİM
ABB Veteriner İşleri Daire Başkanlığı ekipleri, sabahın ilk ışıklarıyla birlikte Yenimahalle Toptancı Balık Hali’nde kontrollere başladı. Daire Başkanı Mustafa Şener ve veteriner hekimler eşliğinde yapılan çalışmalarda, balıkların türleri ve tazelik durumu incelendi, kayıt altına alındı.
HİJYEN VE MUHAFAZA KOŞULLARI DA DENETLENDİ
ABB ekipleri, sadece balıkların tazeliğini kontrol etmekle kalmadı, esnafa hijyen ve muhafaza koşulları konusunda da bilgilendirme yaptı. Denetimler, sezon boyunca hem Balık Hali’nde hem de kentin farklı noktalarındaki perakende satış yerlerinde devam edecek.
ŞENER: “HALK SAĞLIĞI BİZİM İÇİN ÖNCELİKLİ”
ABB Veteriner İşleri Daire Başkanı Mustafa Şener, yapılan çalışmalara ilişkin şu açıklamayı yaptı:
“Ankara Büyükşehir Belediyesi olarak halk sağlığını önceliyoruz. Su ürünlerinin tazeliği ve tüketime uygunluğu konusunda titiz bir denetim süreci yürütüyoruz. Tarım ve Orman Bakanlığı ile koordineli çalışarak, tüketime uygun olmayan ürünlerin sofralara ulaşmasını engelliyoruz.”
ESNAF: “MODERN TESİS SAYESİNDE DAHA GÜVENLİ”
Ankara Büyükşehir Belediyesi tarafından yenilenen Balık Hali esnafı, modern tesisin kendilerine sağladığı kolaylıkları anlattı:
Bekir Daşdelen: “15 yıldır burada çalışıyorum. Eskiden yağmurda, çamurda zor şartlarda çalışıyorduk. Şimdi otel gibi bir tesiste hizmet veriyoruz. Duş, kalorifer, klima gibi imkanlarımız var.”
Kerim Isıcak: “42 yıldır buradayım. Derme çatma bir barakadan modern bir tesise geçtik. Halkımız artık daha hijyenik ve taze balık tüketiyor.”
ANKARALILAR İÇİN GÜVENLİ BALIK TÜKETİMİ
Ankara Büyükşehir Belediyesi, balık av sezonunun başlamasıyla birlikte Başkentlilerin taze ve güvenilir balık tüketimi için yoğun bir denetim süreci başlattı. Yenilenen Balık Hali ve sıkı kontroller sayesinde Ankaralılar, sağlıklı su ürünlerine kolayca ulaşabiliyor.
