Doktorlar şaşkın: Salata ve yoğurda ekleyebileceğiniz bu tohumlar felç riskini azaltıyor!

Sağlıklı beslenme uzmanlarının son yıllarda sıkça önerdiği kinoa ve chia tohumu, felç riskini azaltmaya yardımcı besinler arasında öne çıkıyor. İçeriğindeki omega-3 yağ asitleri, lif, antioksidan ve vitaminler sayesinde bu iki süper gıda, damar sağlığını koruyor ve kalp-damar hastalıklarına karşı kalkan görevi görüyor.

Felç Riskine Karşı Beslenmenin Önemi

Felç, beyne giden damarların tıkanması veya kanaması sonucu ortaya çıkıyor. Uzmanlar, felç riskini azaltmak için düzenli egzersizin yanı sıra antioksidan ve lif açısından zengin besinlerin tüketilmesi gerektiğini vurguluyor. İşte bu noktada kinoa ve chia tohumu öne çıkıyor.

Kinoa ve Chia Tohumunun Faydaları

Kinoa: Protein açısından zengin, glütensiz ve sindirimi kolay. İçerdiği magnezyum sayesinde damarları gevşetiyor ve kan dolaşımını düzenliyor.

Chia Tohumu: Omega-3 yağ asitleriyle beyin ve kalp sağlığını destekliyor. Yüksek lif oranı ile kolesterolü dengeleyerek damar tıkanıklığı riskini azaltıyor.

Felç Riskine Karşı 2 Etkili Tarif

1. Kinoa Salatası Tarifi

Malzemeler:

1 su bardağı kinoa

Yarım salatalık

1 domates

1 tutam maydanoz

Zeytinyağı ve limon suyu

Hazırlanışı:

Kinoayı haşlayın, doğranmış sebzelerle karıştırın. Üzerine zeytinyağı ve limon ekleyerek hafif ve besleyici bir salata hazırlayın.

2. Chia Tohumlu Yoğurt Kasesi

Malzemeler:

2 yemek kaşığı chia tohumu

1 su bardağı süt veya badem sütü

3 yemek kaşığı yoğurt

Taze meyve dilimleri

Hazırlanışı:

Chia tohumunu sütle karıştırıp bir gece buzdolabında bekletin. Ertesi gün yoğurt ve meyvelerle karıştırarak sağlıklı bir kahvaltı alternatifi elde edin.

Uzmanlardan Uyarı

Beslenme uzmanları, bu tariflerin düzenli tüketildiğinde felç riskini düşürmeye yardımcı olabileceğini ancak kesin bir tedavi olmadığını belirtiyor. Sağlıklı bir yaşam için düzenli egzersiz, sigaradan uzak durma ve dengeli beslenme şart.