Mamak’ta lavanta balı kreşlere dağıtıldı: Yerli üretim destekleniyor

MAMAK’TA LAVANTA BALI KREŞ MASALARINDA

Mamak Belediyesi, Gökçeyurt Mahallesi’ndeki Ekolojik Vadi’de tamamen öz kaynaklarla elde edilen süzme lavanta balını, bünyesindeki kreş ve gündüz bakım evlerine dağıttı. Hasattan elde edilen ürünler Peyami Safa, General Zeki Doğan, Neşet Ertaş ve General Zeki Doğan Yamaç Evler Kreş ve Gündüz Bakımevlerine teslim edildi.

ÇOCUKLAR İÇİN BESLEYİCİ DESTEK

Yüksek kalite standardıyla öne çıkan lavanta balı, içeriğindeki mineraller sayesinde okul döneminde çocukların dikkat ve konsantrasyonunu destekliyor. Ayrıca demir eksikliğinin giderilmesine katkı sağlayarak dengeli beslenmeye yardımcı oluyor. Bal, kreşlerde kahvaltı öğünlerinde sunuluyor.

MAMAK’IN TARIMSAL POTANSİYELİ ARTIYOR

İlçede her yıl artan tarımsal üretim kapasitesi dikkat çekiyor. Belediye, yerel üretimi teşvik eden projelerle hem gıda güvenliğini hem de sürdürülebilir tarımsal faaliyetleri güçlendiriyor. Ekolojik Vadi, arıcılık ve bitkisel üretimin birlikte yürütüldüğü model bir alan olarak öne çıkıyor.

ARICILIK FAALİYETLERİNE KURUMSAL DESTEK

Mamak’ta arıcılık, bölgenin bitki çeşitliliği sayesinde kalite odaklı gelişiyor. Gökçeyurt’taki lavanta bahçesinin de yer aldığı Harman mevkii ormanları, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından 2023’te “Bal Ormanı” ilan edildi. Bu statü, gezginci arıcılığı teşvik ederken bal verimini ve kalite standardını yükseltiyor.

LAVANTA BALINDA YÜKSEK KALİTE VE ÖZGÜN AROMA

Mamak’ta üretilen lavanta balı, üretim miktarı sınırlı olsa da aroması ve saflığıyla öne çıkıyor. Lavantanın doğal rahatlatıcı özelliklerini taşıyan bal, özel bir tüketici kitlesi tarafından tercih ediliyor. Yaklaşık 1163 prolin değeriyle kalite göstergesi sunan ürün, Anadolu arısı kolonileriyle üretiliyor.