Organik pazarlar güvence altında: Çankaya’dan sıkı denetim
Çankaya Belediyesi, Ayrancı ve Ümitköy Organik Pazarlarında üreticiden tüketiciye güvenli gıda için düzenli ve kapsamlı denetimler yürütüyor.
DENETİMLER SÜREKLİ VE KAPSAMLI YÜRÜTÜLÜYOR
Çankaya Belediyesi, vatandaşların yoğun ilgi gösterdiği Ayrancı ve Ümitköy Organik Ürün Pazarlarında düzenli denetimleri sürdürüyor. Amaç, tezgâhtan sofraya uzanan süreçte gıda güvenliği ve izlenebilirliği sağlamak.
UZMAN EKİPLERDEN YERİNDE İNCELEME
Zabıta Müdürlüğü bünyesindeki Organik Pazar Denetim Birimi ile gıda mühendisleri, hem pazar alanlarında hem de üretim sahalarında detaylı kontroller yapıyor. Ekipler, üreticilerin sertifika geçerliliğini, stok ve etiket bilgilerini tek tek inceliyor; ürünlerin organik tarım mevzuatına uygunluğunu denetliyor.
LABORATUVAR DESTEKLİ ANALİZLER YAPILIYOR
Belediye, İlçe Tarım Müdürlüğü ve Organik Pazar Üreticiler Derneği iş birliğiyle düzenli numune alımı gerçekleştiriyor. Alınan örnekler laboratuvarda analiz edilerek tüketime uygunluk ve kalıntı riskleri açısından değerlendiriliyor.
HER PAZAR GÜNÜ DOĞRUDAN ÜRETİCİDEN
Ayrancı ve Ümitköy’de her pazar günü kurulan organik pazarlar, üreticiden doğrudan alışveriş fırsatı sunuyor. Sertifikalı sebze-meyveden unlu mamullere, yumurta ve süt ürünlerine kadar geniş bir ürün yelpazesi yalnızca organik üretim esaslarına uygun olarak satışa çıkıyor.
SAĞLIKLI VE GÜVENLİ ALIŞVERİŞ İÇİN KARARLI TAKİP
Çankaya Belediyesi, organik pazarlarda güvenilirliği artırmak ve vatandaşların sofralarına sağlıklı ürünler ulaştırmak için denetimlerini aralıksız sürdürüyor; şeffaflık ve tüketici güveni için sahadaki varlığını güçlendiriyor.
