Ankara'da yeni yıl öncesi 3 binden fazla iş yerine gıda denetimi

Ankara Büyükşehir Belediyesi, yaklaşan yeni yıl öncesinde vatandaşların sağlıklı ve güvenli gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla kent genelinde kapsamlı denetimler gerçekleştirdi. İlçe belediyelerinin zabıta ekipleriyle koordinasyon içinde yürütülen çalışmalar kapsamında, Ankara’nın tüm ilçelerinde eş zamanlı kontroller yapıldı ve gıda güvenliği öncelikli gündem haline getirildi.

ZABITA EKİPLERİ SAHADA EŞ ZAMANLI ÇALIŞTI

Denetimler, Ankara genelinde kasap, market, lokanta, fırın ve benzeri gıda satışı yapan işletmeleri kapsayacak şekilde planlandı. Büyükşehir Belediyesi zabıta ekipleri ile ilçe belediyelerine bağlı ekipler, aynı zaman diliminde sahaya çıkarak denetimlerin etkinliğini artırdı ve olası risklerin önüne geçilmesi hedeflendi.

SON BİR AYDA 3.000’DEN FAZLA İŞ YERİ KONTROL EDİLDİ

Yapılan açıklamaya göre, yalnızca son bir aylık süreçte Ankara genelinde 3.000’in üzerinde iş yeri denetimden geçirildi. Denetimlerde işletmelerin hijyen koşulları, çalışma ortamlarının temizliği ve gıda güvenliğine uygunluğu ayrıntılı şekilde incelendi. Ayrıca işletmelerin ruhsat durumları da kontrol edilerek mevzuata uygunlukları değerlendirildi.

ÜRÜN SAKLAMA VE SATIŞ KOŞULLARI MERCEK ALTINDA

Zabıta ekipleri, denetimler sırasında ürünlerin saklama koşullarına özel önem verdi. Gıdaların uygun sıcaklıkta muhafaza edilip edilmediği, son kullanma tarihleri, ambalaj durumları ve ürünlerin satışa sunulma şekilleri tek tek kontrol edildi. Kurallara aykırı durumlar tespit edilen işletmeler hakkında gerekli yasal işlemler uygulandı.

HİJYEN VE RUHSAT KURALLARI TITİZLİKLE DENETLENDİ

Denetimlerin bir diğer ayağını ise hijyen ve ruhsat kontrolleri oluşturdu. İşletmelerin çalışma alanlarının genel temizliği, personelin hijyen kurallarına uyumu ve ruhsat bilgilerinin güncelliği detaylı şekilde incelendi. Eksiklik tespit edilen işletmelere mevzuat çerçevesinde uyarılar yapıldı ve gerekli yaptırımlar devreye alındı.

VATANDAŞ SAĞLIĞI ÖNCELİKLİ HEDEF

Ankara Büyükşehir Belediyesi, denetimlerin temel amacının vatandaşların sağlıklı, güvenli ve hijyenik gıdaya sorunsuz şekilde ulaşabilmesi olduğunu vurguladı. Özellikle yeni yıl öncesinde artan tüketim dikkate alınarak, gıda güvenliğinin korunması için denetimlerin aralıksız sürdürüldüğü belirtildi.

DENETİMLER KARARLILIKLA DEVAM EDECEK

Belediye yetkilileri, Ankara genelinde zabıta denetimlerinin önümüzdeki dönemde de aynı kararlılıkla devam edeceğini bildirdi. Gıda güvenliğini tehdit eden unsurlara karşı sıfır tolerans ilkesiyle hareket edileceği, halk sağlığını korumaya yönelik çalışmaların yıl boyunca süreceği ifade edildi.