Sincan’da Ramazan öncesi fırın ve market denetimi arttı

Ankara’nın Sincan ilçesinde Sincan Belediyesi zabıta ekipleri, Ramazan ayı öncesi fırın ve marketlere yönelik denetimleri sıklaştırdı. İlçe genelinde yürütülen denetimlere Sincan Belediyesi Genel Koordinatörü İsmail Can Ocak da katıldı. Ekipler, gıda üretimi ve satışı yapan işletmeleri mercek altına alarak halk sağlığını doğrudan ilgilendiren başlıklarda inceleme yaptı. Denetimler sırasında mevzuata aykırı durumlar tespit edilen işletmelere yerinde müdahale edildi, gerekli yasal işlemler uygulandı. Belediyeden yapılan değerlendirmede, amaçlarının Ramazan öncesi gıda güvenliğini artırmak ve vatandaşın güvenilir ürüne ulaşmasını sağlamak olduğu kaydedildi.

FIRIN VE MARKET DENETİMİNDE HANGİ KONTROLLER YAPILDI?

Zabıta ekipleri, fırın ve marketlerde kapsamlı kontrol gerçekleştirdi. Denetimlerde işletmelerin hijyen kurallarına uyup uymadığı ayrıntılı şekilde incelendi. Unlu mamullerin belirlenen gramaja uygunluğu kontrol edildi; ekmek ve benzeri ürünlerde tartım yapılarak standartlara uyum denetlendi. Market raflarında satılan ürünlerde ise son tüketim tarihi, etiket bilgileri ve ürünlerin genel kalitesi gözden geçirildi. Ayrıca depolama koşulları, ürünlerin muhafaza edildiği alanların temizlik durumu ve çalışanların kişisel hijyen kuralları da kontrol başlıkları arasında yer aldı. Belediye ekipleri, halk sağlığını tehlikeye atacak durumlara karşı sahada anlık denetim yaptı.

KURALLARA UYMAYAN İŞLETMELERE YERİNDE İŞLEM UYGULANDI

Denetimlerde tespit edilen eksiklikler için işletmelere uyarı yapıldı; ihlalin niteliğine göre mevzuat kapsamında işlem uygulandı. Zabıta ekipleri, özellikle hijyen şartlarını karşılamayan alanlar, son tüketim tarihi geçmiş ürün bulundurma ve gramaj standartlarına aykırılık gibi konularda hassasiyet gösterdi. Belediyeden yapılan bilgilendirmede, gıda güvenliği konusunda tolerans gösterilmeyeceği vurgulandı. Ekiplerin, hem denetim hem bilgilendirme yönüyle işletmelere rehberlik ettiği, kurallara uyumun artırılması için kontrollerin sürdüğü ifade edildi.

İSMAİL CAN OCAK: “SİNCANLILARIN SAĞLIĞI İÇİN SAHADAYIZ”

Sincan Belediyesi Genel Koordinatörü İsmail Can Ocak, denetimlerin vatandaşın sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşması açısından kritik olduğunu vurguladı. Ocak, zabıta ekiplerinin Ramazan boyunca sahada olacağını söyledi. Sincan halkının sağlık ve huzur içinde bir Ramazan geçirmesi için çalışmaların aralıksız devam edeceğini belirten Ocak, denetimlerin hem fırınlarda hem marketlerde düzenli aralıklarla süreceğini dile getirdi. Belediye, vatandaşlardan da şüpheli durumlarda zabıta birimlerine bildirim yapmalarını istedi.