Altındağ’da Ramazan öncesi fırın denetimi sıklaştı
Altındağ ilçesinde zabıta ekipleri Ramazan öncesi ekmek ve tatlı fırınlarını denetledi. Ruhsat, hijyen, gramaj ve son kullanma tarihi kontrolleri yapıldı.
Ankara’da Altındağ Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, Ramazan ayı öncesi ilçe genelindeki ekmek ve tatlı fırınlarına yönelik denetim yaptı. Denetimlerde iş yerlerinin hijyen şartları, ruhsat evrakları, ürünlerin son kullanma tarihleri ve ekmek-pide gramajları kontrol edildi. Eksik görülen noktalarda işletmelere uyarı yapıldı, gerekli görülen durumlarda cezai işlem uygulandı.



ZABITA EKİPLERİ HANGİ KONTROLLERİ YAPTI?
Altındağ Belediyesi zabıta ekipleri, fırınları kapsamlı şekilde inceleyerek vergi levhası ile işyeri açma ve çalışma ruhsatlarını kontrol etti. Denetimde mutfakların genel temizliği, depolama alanlarının düzeni ve fiziki koşullar da mercek altına alındı. Kullanılan ekipmanların gıda üretimine uygunluğu incelenirken, ürünlerin son kullanma tarihleri tek tek kontrol edildi. Ekipler, özellikle mutfak rafları ve tezgâh üstlerinin temiz olmasına dikkat edilmesi gerektiğini hatırlattı. İşletme sahipleri ve çalışanlara, uyulması gereken hijyen kuralları ile üretim ve satış süreçlerinde dikkat edilecek noktalar anlatıldı.



BAŞKAN TİRYAKİ: “VATANDAŞLARIMIZ GÖNÜL RAHATLIĞIYLA ALIŞVERİŞ YAPSIN”
Altındağ Belediye Başkanı Dr. Veysel Tiryaki, Ramazan ayında vatandaşların en çok alışveriş yaptığı yerlerin başında fırınların geldiğini vurguladı. Tiryaki, “Ramazan pidesi Ramazan ayının vazgeçilmezi… Tatlı ve diğer unlu mamuller de öyle… Vatandaşlarımızın gönül rahatlığıyla alışveriş yapması, Ramazan ayında huzurunun kaçmaması için denetimlerimizi yoğunlaştırdık” dedi.



“PİDE VE EKMEK GRAMAJLARI DA KONTROL EDİLDİ”
Başkan Tiryaki, denetimlerin kapsamına ilişkin şu bilgileri paylaştı: “Bu denetlemeler sırasında iş yerlerinde hijyen kontrolleri yapıldı. Temizlik, depolama alanları ve son kullanma tarihleri olan ürünler titizlikle incelendi. Ayrıca pide ve ekmek gramajları da kontrol edildi. Olumsuzluk tespit edilen yerlere gerekli cezai işlemler uygulandı. İşletme sahiplerine bilgilendirmeler yapıldı. Ramazan ayı boyunca denetimlerimiz devam edecek. Tüm kıymetli hemşehrilerime hayırlı Ramazanlar diliyorum.” Belediye kaynakları, denetimlerin Ramazan süresince farklı noktalarda sürdürüleceğini kaydetti.



ALTIN MASA VE İLETİŞİM KANALLARI: “BİLDİRİM YAPIN”
Başkan Tiryaki, vatandaşların karşılaştıkları olumsuzlukları belediyeye iletmesinin önemli olduğunu dile getirdi. Tiryaki, “Vatandaşlarımız karşılaştıkları her türlü olumsuzluğu 444 39 19 numaralı Altın Masa Çağrı Merkezi’ne, belediyemizin sosyal medya hesaplarına ve WhatsApp hattına bildirebilirler. Vatandaşlarımızla işbirliği bizim için çok önemli” ifadelerini kullandı. Belediye yetkilileri, gelen bildirimlerin hızlı şekilde değerlendirildiğini ve sahadaki ekiplerin buna göre yönlendirildiğini belirtti.


