Ankara’da çiçekçilik sektörü için 365 gün hedefi masada

Ankara’da 3 Nisan 2026’da Ankara Ticaret Odası Duatepe Salonu’nda düzenlenen “Çiçekçilik Sektörünün Geleceği” toplantısında sektör temsilcileri, oda ve birlik başkanları ile kamu kurumlarının yetkilileri bir araya geldi. Toplantıda üretimden perakendeye, e-ticaretten lojistiğe kadar birçok başlık ele alınırken, çiçekçiliğin yalnızca özel günlere sıkışmayan sürdürülebilir bir ekonomik faaliyet haline getirilmesi hedefi öne çıktı.

BAŞKENT ÇİÇEK TASARIM GÜNLERİ İÇİN GELENEKSELLEŞME KARARI ÇIKTI

Sektöre yeni bir vitrin kazandırma amacıyla mayıs ayında ikincisi yapılması planlanan “Başkent Çiçek Tasarım Günleri” için önemli bir karar alındı. Toplantıda, etkinliğin geleneksel hale getirilmesi konusunda uzlaşı sağlandı. Böylece Ankara merkezli organizasyonun, çiçek tasarımı, çiçekçilik trendleri, floristik uygulamalar ve sektörel görünürlük açısından her yıl tekrarlanan bir buluşmaya dönüşmesi hedeflendi.

HEDEF ÇİÇEKÇİLİĞİ YILIN 365 GÜNÜ YAŞAYAN BİR SEKTÖRE DÖNÜŞTÜRMEK

Toplantının ana mesajlarından biri, çiçekçilik sektörünün sadece Anneler Günü, Sevgililer Günü ve benzeri özel tarihlerde hareketlenen bir alan olmaktan çıkarılması oldu. Sektör paydaşları, çiçek satışının ve tasarım odaklı üretimin yılın tamamına yayılan bir ekonomik yapıya kavuşturulması gerektiği görüşünde birleşti. Bu yaklaşımın hem esnafın gelir sürekliliğini artıracağı hem de mesleğin sürdürülebilirliğine katkı sunacağı belirtildi.

GÜRSEL BARAN: ÖZEL GÜNLERDE ÇİÇEK GÖNDERMEYİN ÇAĞRISI SEKTÖRÜ ZORLUYOR

ATO Yönetim Kurulu Başkanı Gürsel Baran, çiçekçilik sektörünün yalnızca ekonomik değil toplumsal yönü de bulunduğunu vurguladı. İnsanların en özel anlarında yer alan bu alan için somut bir yol haritası hazırlanması gerektiğini ifade eden Baran, tüm paydaşların aynı masada buluşmasının çözüm üretmek açısından önemli bir fırsat olduğunu söyledi. Baran ayrıca, özel günlerde “çiçek göndermeyin” yönündeki çağrıların sektörü zora soktuğunu belirterek bu tür söylemlerin esnaf üzerinde doğrudan olumsuz etki oluşturduğunu dile getirdi.

FİNANSMAN, MALİYET, TEDARİK VE LOJİSTİK SORUNLARI GÜNDEME GELDİ

Baran, küresel ekonomik dalgalanmaların çiçekçilik sektörünü de etkilediğini kaydetti. Finansmana erişim, nitelikli iş gücü, tedarik süreçleri, maliyet artışları, lojistik aksaklıklar ve haksız rekabetin sektörün temel sorunları arasında yer aldığı ifade edildi. ATO’nun ilgili meslek komitesi aracılığıyla bu başlıkların yakından izlendiği ve çözüm önerilerinin ilgili kurumlarla paylaşılacağı belirtildi.

ÇİÇEKÇİLİK MESLEK STANDARDI RESMÎ GAZETE’DE YAYIMLANDI

Toplantıda ATO’nun 23 No’lu Aktarlar ve Çiçekçiler Meslek Komitesi’nin yürüttüğü çalışmalar sonucunda 9 Temmuz 2023’te “Çiçekçi Seviye 4 Ulusal Meslek Standardı”nın Resmî Gazete’de yayımlandığı da hatırlatıldı. Gürsel Baran, bu adım sayesinde çiçekçilik mesleğinin yalnızca usta-çırak ilişkisiyle değil, yazılı ve kurumsal belgelerle de geleceğe aktarılabilir hale geldiğini söyledi. Bu gelişme, mesleki yeterlilik ve eğitim standartları açısından önemli bir dönüm noktası olarak değerlendirildi.

HALİL İBRAHİM YILMAZ: SEKTÖR ÖZEL GÜNLERE BAĞIMLI KALMAMALI

ATO Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı ve aynı zamanda 23 No’lu Aktarlar ve Çiçekçiler Meslek Komitesi üyesi Halil İbrahim Yılmaz, çiçekçilikte iş hacminin büyük ölçüde belirli özel günlerde yoğunlaştığına dikkat çekti. Yılmaz, sektörün 365 gün yaşayan bir ekonomik faaliyete dönüştürülmesi gerektiğini vurgulayarak, geleneksel mesleklerin ortak akıl ve yenilikçi bakışla yeniden güçlendirilmesinin zorunlu hale geldiğini ifade etti.

ÇİÇEKÇİLİKTE TASARIM, KÜLTÜR VE ÜNİVERSİTE İŞ BİRLİĞİ VURGULANDI

Yılmaz, çiçekçiliğin yalnızca ticari bir faaliyet olmadığını, tasarım ve kültürle birleştiğinde yüksek katma değer üreten bir alan haline geldiğini söyledi. Bu nedenle sektörün üniversiteler, tasarım bölümleri ve mesleki eğitim merkezleriyle daha güçlü ilişkiler kurması gerektiği belirtildi. Mesleğin gençler için daha cazip hale getirilmesinin önemine işaret eden Yılmaz, aksi durumda hem ekonomik hem de kültürel kayıpların yaşanabileceğini dile getirdi.

HAKSIZ REKABET TARTIŞMASINDA MARKET SATIŞLARI ÖNE ÇIKTI

Ankara Çiçekçiler Esnaf Odası Başkanı Emin Çimen ise sektördeki haksız rekabet sorununa dikkat çekti. Özellikle küçük ölçekli marketlerde çiçek satışının mevcut düzenlemeler çerçevesinde değerlendirilmesi gerektiğini belirten Çimen, uygun fiziki koşullar ve uzman personel olmadan yapılan satışların hem ürün kalitesini düşürdüğünü hem de tüketici memnuniyetini olumsuz etkilediğini ifade etti. Avrupa’daki örnekler hatırlatılarak çiçek satışında standart ve profesyonellik talebi öne çıkarıldı.

SEKTÖR TEMSİLCİLERİ HANGİ SORUNLARI DİLE GETİRDİ?

Toplantıda söz alan temsilciler, süpermarketlerde metrekare şartı ve uzman personel aranmadan yapılan satışların haksız rekabet oluşturduğunu belirtti. Bunun yanında çiçekçilik sektöründe uygulanan KDV oranlarının yüksekliği, e-ticaret platformlarının fiyat baskısı ve yüksek komisyon oranları, sektör dışı kişilerin sisteme kolayca dahil olması, uygun soğuk zincir araç filosunun bulunmaması nedeniyle ürün kayıpları ve iç mekân süs bitkilerinde ithalata bağımlılık öne çıkan başlıklar arasında yer aldı.

MESLEKİ YETERLİLİK, NACE KODU VE ARA ELEMAN SIKINTISI GÜNDEMDEYDİ

Katılımcılar ayrıca ustalık ve mesleki yeterlilik belgesi olmayan kişilerin çiçekçi dükkânı açabilmesinin engellenmesini, Avrupa’daki benzer uygulamalarda olduğu gibi daha uzun süreli eğitim ve sertifika şartı getirilmesini talep etti. NACE kodlarındaki belirsizlik nedeniyle çok sayıda işletmenin çiçek satabilmesi, kooperatiflerin işleyişindeki sorunlar, mezat sistemindeki nakliye sınıflandırması ve ara eleman eksikliği de gündeme taşındı. Özellikle profesyonel çiçekçilik eğitim merkezlerine duyulan ihtiyaç güçlü biçimde dile getirildi.

KAYIT DIŞI SATIŞ VE DENETİM EKSİKLİĞİ ESNAFIN CİROSUNU ETKİLİYOR

Sektör temsilcileri, Anneler Günü ve Sevgililer Günü gibi yoğun dönemlerde ortaya çıkan kayıt dışı satışların da önemli gelir kayıplarına yol açtığını aktardı. Denetimsiz satış yapan kişi ve işletmeler nedeniyle esnafın ciro kaybı yaşadığı, bu durumun da kayıtlı ticaret yapan çiçekçileri olumsuz etkilediği belirtildi. Denetim mekanizmalarının güçlendirilmesi talebi toplantının öne çıkan sonuçları arasında yer aldı.

TOPLANTIYA GENİŞ KATILIM SAĞLANDI

ATO’da gerçekleştirilen buluşmaya komite başkanları, meclis üyeleri, Ticaret Bakanlığı temsilcileri, akademisyenler, birlik ve federasyon başkanları ile farklı illerden oda yöneticileri katıldı. Ankara, İstanbul, İzmir, Bursa, Adana, Konya, Gebze, Kırıkkale ve Uşak’tan temsilcilerin yer aldığı toplantı, sektörün ortak sorunlarının geniş katılımlı bir platformda değerlendirilmesini sağladı. Katılımcılar, çiçekçilik sektörünün daha güçlü temsil edilmesi için ortak hareket etme iradesini ortaya koydu.