Ankara Evren’de gümüş balığı sezonu açıldı, flamingolar döndü

Ankara’nın Evren ilçesinde, Hirfanlı Baraj Gölü’nde gümüş balığı av sezonu açıldı. Halk arasında “kum balığı” olarak da bilinen tür için başlayan av dönemi yaklaşık 45 gün sürecek. Aynı dönemde flamingolar ve çok sayıda su kuşu da gölde görülürken, bölge balıkçılık ve doğa turizmi açısından yeniden hareketlendi.

HİRFANLI BARAJ GÖLÜ’NDE GÜMÜŞ BALIĞI AVI BAŞLADI

Evren ilçesindeki Hirfanlı Baraj Gölü’nde avlanan gümüş balığında sezonun başlamasıyla birlikte tekneler yeniden göle açıldı. Bölgede “kum balığı” adıyla da bilinen gümüş balığının av dönemi yaklaşık 45 gün sürüyor.

Ankara Evren’de gümüş balığı sezonu açıldı, flamingolar da döndü

Avlanan balıkların önemli bölümünün yurt dışına ihraç edildiği belirtiliyor. Yurt içinde tüketimi sınırlı olan gümüş balığı, buna karşın üreticiler ve balıkçılar açısından ekonomik değer taşıyan ürünler arasında yer alıyor.

GÜMÜŞ BALIĞI NEDİR, NEDEN TERCİH EDİLİYOR

Evren İlçesi Su Ürünleri Kooperatifi Başkanı Alpay Alpaslan, gümüş balığının bilimsel adının Atherina olduğunu, halk arasında ise kum balığı olarak bilindiğini söyledi. Balığın şeffaf görünümlü, yağlı ve lezzetli bir tür olduğunu belirten Alpaslan, besin değerinin de yüksek olduğunu ifade etti.

Alpaslan, bu ürünün ağırlıklı olarak yurt dışına gönderildiğini, Türkiye’de ise çok yaygın tüketilmediğini kaydetti. Gümüş balığının yalnızca Ankara’ya değil, Türkiye’nin tamamına önerilebilecek bir tatlı su ürünü olduğunu dile getirdi.

SEZON NEDEN GEÇ BAŞLADI

Bu yıl hava koşullarının soğuk seyretmesi ve su seviyesinin düşük kalması nedeniyle sezonun önceki yıllara göre daha geç başladığı bildirildi. Kooperatif Başkanı Alpay Alpaslan, avlanma döneminin nisan-mayıs ile eylül-ekim aylarında gerçekleştiğini, bu dönemlerin dışında balığın daha derin sulara çekildiğini söyledi.

Geçen yıl 300 ton işlem yaptıklarını belirten Alpaslan, bu yıl ise şu aşamada yaklaşık 30 ton seviyesinde olduklarını açıkladı. Bu veriler, sezona daha düşük av miktarıyla girildiğini ortaya koydu.

FLAMİNGOLAR HİRFANLI GÖLÜ İLE ÖZDEŞLEŞTİ

Hirfanlı Baraj Gölü yalnızca balıkçılıkla değil, kuş varlığıyla da dikkat çekiyor. Bölgede yılın 12 ayı görülen flamingolar, gölün en bilinen simgeleri arasında yer alıyor.

Alpay Alpaslan, flamingoların artık gölle özdeşleştiğini belirterek, yaz-kış bölgede görülebildiklerini söyledi. Flamingoların yanı sıra pelikanlar, karabataklar ve martılarla birlikte yaklaşık 20 farklı su kuşu türünün gölde yaşadığı bilgisini paylaştı.

DOĞA TURİZMİ İÇİN DE CAZİBE MERKEZİ

Hirfanlı Baraj Gölü, su kuşları ve doğal manzarasıyla fotoğraf tutkunlarını da bölgeye çekiyor. Flamingoları görüntülemek isteyen çok sayıda kişinin göl çevresine geldiği ifade ediliyor.

Bölgedeki mesire alanları, piknik noktaları ve sahil düzeni de ziyaretçilere farklı imkanlar sunuyor. Yaz aylarında göle girenlerin bulunduğunu belirten yetkililer, suyun temizliği ve doğal çevrenin korunmasının bölgenin öne çıkan özellikleri arasında olduğunu vurguluyor.

BALIKÇILAR BU YIL AV MİKTARININ DÜŞTÜĞÜNÜ SÖYLEDİ

35 yıldır balıkçılık yapan İsmail Gümüştepe, gümüş balığının çok lezzetli bir tür olduğunu ve genellikle yurt dışına ihraç edildiğini söyledi. Bu sezon balık miktarının az olduğunu belirten Gümüştepe, geçen yıl tekne başına 25 ila 30 ton balık tutulduğunu ifade etti.

Gümüştepe, balığın pişirme biçimine ilişkin de bilgi vererek, patates kızartır gibi kızartılarak tüketilebildiğini söyledi. Balıkçılar, avın düşük seyretmesine rağmen sezonun devamında hareketlilik bekliyor.

EVREN BELEDİYE BAŞKANI’NDAN ZİYARET ÇAĞRISI

Evren Belediye Başkanı Hüsamettin Ünsal da ilçede tatlı su balıkçılığının yapıldığını, gümüş balığı avcılığının sezonda 45 gün sürdüğünü belirtti. Ünsal, Hirfanlı Baraj Gölü’nden çıkan balığın kokusuz olduğunu ifade etti.

Ankara-Niğde Otoyolu sayesinde ulaşımın kolaylaştığını kaydeden Ünsal, Ankara’dan yola çıkanların yaklaşık bir saat içinde Evren ilçesine ulaşabildiğini söyledi. Ünsal, tüm vatandaşları Evren’e davet etti.