Denizi olmayan Başkentte ''Balık Festivali''

Ankara’nın Haymana ilçesinde belediye tarafından bu yıl ikincisi düzenlenen Balık Festivali, Haymana Kent Meydanı’nda vatandaşları bir araya getirdi. Ankara Balıkçılar Odasının da destek verdiği organizasyonda katılımcılara, şefler tarafından pişirilen palamutlar ekmek arasında ikram edildi. Festival boyunca közde hazırlanan ve haşlanan mısırlar da ücretsiz olarak dağıtıldı. Yiyecek ikramlarının yanı sıra müzik etkinliklerinin de gerçekleştirildiği festivalde, ilçe sakinleri ve etkinliğe katılan vatandaşlar bir arada vakit geçirdi. Organizasyonun, balıkçılık sektöründe çalışan Haymanalıların faaliyetlerini tanıtmak ve ilçenin bilinirliğini artırmak amacıyla düzenlendiği belirtildi.

BAŞKAN KOÇ’TAN HAYMANA’NIN TANITIMINA VURGU

Festivalde konuşan Haymana Belediye Başkanı Levent Koç, ilçenin deniz kıyısında bulunmamasına rağmen balıkçılık sektöründe önemli bir yere sahip olduğunu ifade etti. Koç, Ankara’daki balıkçıların büyük bölümünün Haymanalı olduğunu ve bu kişilerin Türkiye’nin farklı bölgelerine taze balık ulaştırdığını söyledi. İlçenin tanıtımında yalnızca balıkçılığın değil, diğer özelliklerinin de öne çıkarılmasını istediklerini belirten Koç, Haymana’nın kaplıca suyuna ve tarihi mirasına dikkat çekti. Sakarya Meydan Muharebesi’nin Haymana ile bağlantısının daha geniş kitlelere anlatılmasını hedeflediklerini kaydeden Koç, ilçenin sahip olduğu değerlerle Türkiye’de ve uluslararası alanda daha fazla tanınmasını amaçladıklarını dile getirdi. Koç, festivalin vatandaşlara günlük yaşamın yoğunluğundan uzaklaşarak birlikte vakit geçirebilecekleri bir ortam sunduğunu da belirtti. Etkinlik kapsamında gerçekleştirilen mısır ikramları ve müzik programının organizasyonun diğer unsurları arasında yer aldığını aktardı.

ANKARA’DA BALIK TÜKETİMİNE İLİŞKİN AÇIKLAMA

Ankara’daki balık tüketimine ilişkin değerlendirmelerde bulunan Belediye Başkanı Levent Koç, geçen yıl kentte kişi başına düşen tüketimin 3,5 kilogram seviyesinde olduğunu, yapılan tanıtım çalışmalarının ardından bu rakamın 4,5 kilograma yükseldiğini ifade etti. Balığın beslenmedeki önemine değinen Koç, Türkiye’de kişi başına balık tüketiminin Avrupa seviyelerine yaklaşmasını ve 8-9 kilogram aralığına ulaşmasını istediklerini belirtti. Bir eğitimci olarak balık tüketiminin yaygınlaşmasını desteklediğini söyleyen Koç, festivalin bu konuda farkındalık oluşturmasına önem verdiklerini kaydetti.

BALIKÇILAR ODASINDAN TÜRKİYE’YE MESAJ

Ankara Balıkçılar Odası Başkanı Atilla Süslü de festivalin ikinci kez düzenlendiğini belirterek organizasyonun Haymana’da yapılmasının temel nedenlerinden birinin Ankara’daki balıkçılık sektöründe Haymanalıların ağırlıklı olarak yer alması olduğunu söyledi. Süslü, kentte faaliyet gösteren balıkçıların yaklaşık yüzde 90’ının Haymanalı olduğunu ifade etti. Festival aracılığıyla hem Ankara’da hem de Türkiye genelinde balık tüketiminin ve balık yeme kültürünün geliştirilmesini amaçladıklarını aktaran Süslü, organizasyonun her yıl daha kapsamlı hâle getirilmesini hedeflediklerini dile getirdi. Balığın sağlıklı beslenmedeki yerine dikkat çeken Süslü, vatandaşlara haftada iki gün balık tüketmeleri yönünde çağrıda bulundu.