BIST 11.294 -0,37%
DOLAR 42,9504 0,11%
EURO 50,6599 0,20%
ALTIN 6.208,82 -0,67%
PETROL 60,71 0,78%
BITCOIN 3.789.283 0,51%

Ana Sayfa › Foto Galeri › Kültür Sanat › Mardin'de asırlık ağaçların gölgesinde zeytin hasadı

Mardin'de asırlık ağaçların gölgesinde zeytin hasadı

Mardin Derik'te kolları sıvayan üreticiler, asırlık zeytin ağaçlarının gölgesinde zeytin hasadına başladı.

YAYINLAMA
03 Ekim 2024 17:33

GÜNCELLEME
03 Ekim 2024 17:33

1/16

İlçenin sembolü haline gelen ve önemli bir geçim kaynağı olan zeytin, bölgedeki bahçelerde 10'u aşkın farklı çeşidiyle yetiştiriliyor.

2/16

Halhalı, zonciki, güleki, belloti ve melkabaz gibi çeşitlerin ön plana çıktığı bu zeytin türleri, üreticiler için büyük değer taşıyor.

Zeytin ağaçları ''atalardan kalan miras''

3/16

Zeytin ağaçları "atalardan kalan miras" Üreticiler, atalarından kalan zeytin ağaçlarını "miras" olarak nitelendiriyor.

4/16

Sabahın erken saatlerinde bahçelerine giderek zeytinleri topluyor, ardından geleneksel yöntemlerle işleyerek salamura haline getiriyorlar.

5/16

Derik zeytini, bu doğal ve özenli hazırlık süreciyle tüketiciye ulaşıyor.

6/16

7/16

8/16

9/16

10/16

11/16

12/16

13/16

14/16

15/16

16/16

Henüz yorum eklenmemiş, ilk yorum ekleyen siz olun.

Ankara’da 90. Büyük Atatürk Koşusu coşkuyla tamamlandı

Spor Ankara’da 90. Büyük Atatürk Koşusu coşkuyla tamamlandı

Ankara’da 106. yıl coşkusu: Atatürk, Çankaya’da sanatla anıldı

Çankaya Ankara’da 106. yıl coşkusu: Atatürk, Çankaya’da sanatla anıldı

Ankara’dan gururlandıran gelişme: AKINCI, TOLUN-F ve TOLUN’la vurdu

Teknoloji Ankara’dan gururlandıran gelişme: AKINCI, TOLUN-F ve TOLUN’la vurdu