BIST 11.083 -1,23%
DOLAR 41,6113 0,12%
EURO 48,8694 0,16%
ALTIN 5.140,58 -0,37%
PETROL 64,16 -1,82%
BITCOIN 4.990.541 2,67%

Ana Sayfa › Foto Galeri › Kültür Sanat › Mardin'de asırlık ağaçların gölgesinde zeytin hasadı

Mardin'de asırlık ağaçların gölgesinde zeytin hasadı

Mardin Derik'te kolları sıvayan üreticiler, asırlık zeytin ağaçlarının gölgesinde zeytin hasadına başladı.

YAYINLAMA
03 Ekim 2024 17:33

GÜNCELLEME
03 Ekim 2024 17:33

1/16

İlçenin sembolü haline gelen ve önemli bir geçim kaynağı olan zeytin, bölgedeki bahçelerde 10'u aşkın farklı çeşidiyle yetiştiriliyor.

2/16

Halhalı, zonciki, güleki, belloti ve melkabaz gibi çeşitlerin ön plana çıktığı bu zeytin türleri, üreticiler için büyük değer taşıyor.

Zeytin ağaçları ''atalardan kalan miras''

3/16

Zeytin ağaçları "atalardan kalan miras" Üreticiler, atalarından kalan zeytin ağaçlarını "miras" olarak nitelendiriyor.

4/16

Sabahın erken saatlerinde bahçelerine giderek zeytinleri topluyor, ardından geleneksel yöntemlerle işleyerek salamura haline getiriyorlar.

5/16

Derik zeytini, bu doğal ve özenli hazırlık süreciyle tüketiciye ulaşıyor.

6/16

7/16

8/16

9/16

10/16

11/16

12/16

13/16

14/16

15/16

16/16

Henüz yorum eklenmemiş, ilk yorum ekleyen siz olun.

Başkentte binicilik şöleni: Cumhurbaşkanlığı kupası devam ediyor!

Ankara Başkentte binicilik şöleni: Cumhurbaşkanlığı kupası devam ediyor!

İsrail ordusu Gazze'ye yönelik saldırılarını sürdürüyor

Dünya İsrail ordusu Gazze'ye yönelik saldırılarını sürdürüyor

İsrail'in saldırılarından kaçan Filistinliler güneye göç ediyor

Dünya İsrail'in saldırılarından kaçan Filistinliler güneye göç ediyor