Her Yeni Gelin ve Damadın Bilmesi Gereken Hastalıkta ve Sağlıkta Çorbaları: Tarhana Çorbası
Her Yeni Gelin ve Damadın Birbirlerine evlenirken söz verdikleri gibi 'Hastalıkta ve Sağlıkta', Çorbaları...Hem çok sağlıklı hem basit hem pratik. Eşiniz hastalandığında bana bir çorba bile yapamadı demesin dimi... Yapanlara şimdiden afiyet olsun!
BÜ
Büşra Ünal
Yazar
YAYINLAMA
GÜNCELLEME
BÜ
Büşra Ünal
Yazar
Tarhana Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır?
Tarhana Çorbası Tarifi
Malzemeler;
- 3 yemek kaşığı toz tarhana
- 5 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı salça
- 50 gr. tereyağı
- Tuz
- Nane
Yapılışı;
- Tarhana suyla açılır
- Tencerede yağ, nane ve salça hafifçe karıştırıldıktan sonra 4 su bardağı su ve ezilmiş tarhana ilave edilir
- Tuz da eklendikten sonra topaklanmaması için devamlı karıştırılır
- Kaynayınca karıştırma bırakılır ve 5 dakika daha kaynatılır