Kaşar Kroket Tarifi
Büyük bir arkadaş grubunuz var ve akşam 5 çayına davettiniz. Eh çayın yanına ikramlık hazırlamak lazım dimi. İşte size çayın ve muhabbetin yanında iyi gidecek o tarif.
BÜ
Büşra Ünal
Yazar
YAYINLAMA
GÜNCELLEME
BÜ
Büşra Ünal
Yazar
Kısık ateşte çayı demlenmeye bırakın. Ve başlayın bu lezzetin yapımına...
Kaşar Kroket Tarifi, Nasıl Yapılır?
Kaşar Kroket Tarifi
Malzemeler;
- 2 tane yumurta
- 250 gr. kaşar peyniri
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı galeta unu
Kızartmak için;
- 1/2 su bardağı sıvıyağ
Nasıl Yapılır;
- 3 adet kase çıkarılır
- Bir kaseye yumurtalar, diğerine un, sonuncuya ise galeta unu dökülür
- Yumurtalar kaşık yardımıyla çırpılır
- Kaşar peyniri uzunlamasına doğru kesilir
- Kaşar peyniri önce yumurtaya sonra una batırılır
- Ardından tekrar yumurtaya ve galeta ununa batırılarak bir tabağın içine yerleştirilir
- Üzeri streçlenerek buzdolabında dinlendirilir
- Tavaya sıvıyağ eklenip kızdırılır
- Dinlenen peynirler arkalı önlü olacak şekilde kızartılır