Mucizevi Meyve Hurma ile Yapılan Tarifler: Hurmalı Brownie
Ramazan ayında sıkça tüketilen Hurma, iyi bir lif kaynağı, antioksidan ve içinde barındırdığı birden çok vitaminle insan sağlığına sağladığı faydalardan dolayı artık her mevsim tüketilmeye başlandı. Bu mucizevi meyve ile yapacağınız tarifleri sunduk.
BÜ
Büşra Ünal
Yazar
YAYINLAMA
GÜNCELLEME

BÜ
Büşra Ünal
Yazar
Öncelikle Hurmanın insan vücuduna sağladığı yararlardan bahsetmek istiyoruz.
Hurmanın Vücudumuza sağladığı bazı yararlar şunlardır:
- Besleyici değeri: Hurmalar lif, potasyum, magnezyum, demir, kalsiyum, çinko ve B vitaminleri gibi birçok besin maddesi içerir. Bu nedenle, dengeli bir diyetin bir parçası olarak hurma tüketimi, vücudun ihtiyaç duyduğu besinleri almasına katkı sağlar.
- Enerji kaynağı: Hurmalar, doğal bir şeker kaynağıdır ve içerdikleri karbonhidratlar vücuda hızlı bir şekilde enerji sağlar. Bu nedenle sporcular ve aktif bireyler için enerji verici bir atıştırmalık olabilir.
- Sindirim sağlığı: Hurmalar, sindirime yardımcı olan lif içeriği ile sindirim sağlığını destekler. Lif, bağırsak hareketlerini düzenler ve kabızlığı önler.
- Kalp sağlığı: Hurmalar, potasyum içeriği sayesinde kalp sağlığını destekler. Potasyumun düzenli tüketimi, kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilir ve kalp-damar sistemine faydalıdır.
- Antioksidanlar: Hurmalar, antioksidanlar açısından zengindir. Antioksidanlar, vücuttaki serbest radikallerle savaşarak hücreleri oksidatif stresten korur ve yaşlanma süreçlerini yavaşlatır.
- Kemik sağlığı: Hurmalar, kalsiyum ve demir gibi mineraller içerir. Kalsiyum, kemik sağlığının korunmasına ve güçlenmesine yardımcı olurken, demir ise kan hücrelerinin üretimine katkıda bulunur.
- Bağışıklık sistemi: Hurmalar, C vitamini içeriği ile bağışıklık sistemini destekler ve vücudu enfeksiyonlara karşı korur.
Elinizde değerlendirilmesi gereken hurmalarınız varsa bu tarifimizi deneyebilirsiniz.
Hurmalı Brownie Tarifi:
Malzemeler:
- 2,5 bardak çekirdekleri çıkartılmış hurma
- 2,5 bardak çekilmiş ceviz
- 6 yemek kaşığı kakao
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- 2 çay kaşığı su
- 1/4 kahve fincanı bal veya akçaağaç şurubu
Hurmalı Brownie Nasıl Yapılır:
- Bütün malzemeler sırayla robottan geçirilir
- İyice pürüzsüz olduktan sonra robot kapatılıp, karışım bir tepsiye yayılır
- 2 saat buzdolabında bekletildikten sonra tatlı hazır.