Yaz Yemekleri: Kaşarlı Patlıcan Tarifi
Yazın iştahı kapalı olup hafif yemek isteyenlere... Ağır olmasın hafif olsun, pratik olsun sağlıklı olsun diyenlerdenseniz bu tarif tam sizlik...
BÜ
Büşra Ünal
Yazar
YAYINLAMA
GÜNCELLEME
BÜ
Büşra Ünal
Yazar
Kaşarlı Patlıcan Tarifi
Malzemeler:
- 2 tane patlıcan
- 3 dilim kaşar peyniri
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Kaşarlı Patlıcan Nasıl Yapılır?
- Patlıcanlar uzunlamasına kesilir
- Bu şekilde 10 dakika tuzlu suda bekletilir
- Sürenin sonunda kurulanan patlıcanlar Airfryer sepetine yada fırın tepsisine alınır
- Sepetteki patlıcanların üzerine tereyağı sürülür ve 200 derecede 16 dakika pişirilir
- Sürenin sonunda kaşar peynirleri eklenir
- 200 derecede 2 dakika daha pişirilir