Yazın En Güzel Meyvesi Erik'le Yapılan Tarifler: Yeşil Erik Kompostosu
Yaz deyince akla ilk gelen meyvelerden olan Erik, Kırmızı, Mürdüm, Yeşil gibi çeşitleri ile çok seviliyor. Erik çeşitleri hem sulu yemeklerde hem tatlılarda hem reçel hem komposto çeşitleriyle sofralarımızda yerini alıyor. Bizde size bir tarif sunduk, deneyenlere afiyet olsun...
BÜ
Büşra Ünal
Yazar
YAYINLAMA
GÜNCELLEME
BÜ
Büşra Ünal
Yazar
Yeşil Erik Kompostosu Tarifi, Nasıl Yapılır?
Malzemeler:
- 1 kilo yeşil erik
- 1 su bardağı şeker
- 1 litre su
- Bir çay kaşığı limon tuzu
Yeşil Erik Kompostosu Nasıl Yapılır?
- Erikler yıkandıktan sonra tencereye koyulur, su ilave edilip 15 dakika kadar kaynatılır
- Kaynayan suya şeker eklenip 15 dakika kadar daha pişirilir ve ardından limon tuzu içine atılarak karıştırılır
- Son olarak ocağın altı kapatılır, kaselere paylaştırılır