Airfryer'de Yapabileceğiniz Kahvaltılık Tarifleri: Puf Puf Peynirli Mayasız Poğaça

Puf Puf Peynirli Mayasız Poğaça Tarifi

Malzemeler:

• 1 adet yumurta
• 1/2 su bardağı süt
• 1/2 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 su bardağı un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu

Üzeri İçin:

• 1 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı susam
• 1 tatlı kaşığı çörek otu

İç Harcı İçin:

• 100 gram beyaz peynir
• 1 avuç maydanoz (kıyılmış)

Pişirmek İçin:

• 1 adet pişirme kağıdı

Nasıl Yapılır:

• Poğaça hamuru için önce derin bir kasede yumurta, süt, şeker, tuz ve sıvı yağ karıştırılır
• Karışıma un ve kabartma tozu eklenip yoğurularak hamur haline getirilir
• İç harç için ayrı bir kasede peynir ve kıyılmış maydanoz çatalla ezilerek karıştırılır
• Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır, avuçta hafifçe bastırılır, ortasına peynirli harçtan koyulur, Kenarlardan kapatılır ve yuvarlanır
• Hazneye dikkatlice bir parça yağlı kağıt koyulur, poğaçalar kağıdın üzerine dizilir
• Poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürüldükten sonra çörek otu ve susam serpilip Airfryer'ın haznesi kapatılır
• 200 derecede 12 dakika pişirilir
• Süre sonunda poğaçalar  altın sarısı bir renk aldığında çıkarılıp sıcak olarak servis edilir