Avokadolu Poşe Yumurta Tarifi
Tüm haftanın yorgunluğunu attıracak muhteşem bir pazar kahvaltısı hazırlıyoruz. Pazar kahvaltısına yakışacak o tarif geliyor...
BÜ
Büşra Ünal
Yazar
YAYINLAMA
GÜNCELLEME
BÜ
Büşra Ünal
Yazar
Avokadolu Poşe Yumurta Tarifi
Malzemeler:
- 2 yumurta
- 1 yemek kaşığı sirke
- 2 dilim tam buğday ekmek
- 1/3 avokado
- 2 yemek kaşığı kaşar peyniri
- Tuz
- Karabiber
- Taze ot (maydanoz, kekik yada fesleğen)
- Çeri domates
Nasıl Yapılıyor:
- Su kaynatılır
- İçine girdap oluşturulup sirke eklenir
- Yumurtalar teker teker kırılıp 3 er dakika pişirilir
- Ekmekler kızartılır
- Avokado ekmeklerin üzerine ezilir
- Yumurtalar dikkatlice avokadoların üzerine koyulur
- Rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirilir
- Tuz, karabiber ve taze otlarla tatlandırılır
- Doğranan domateslerle servis edilir
