Ispanaklı Mantarlı Omlet Tarifi
Tüm haftanın yorgunluğunu attıracak muhteşem bir pazar kahvaltısı hazırlıyoruz. Pazar kahvaltısına yakışacak o tarif geliyor...
BÜ
Büşra Ünal
Yazar
YAYINLAMA
GÜNCELLEME
BÜ
Büşra Ünal
Yazar
Ispanaklı Mantarlı Omlet Tarifi
Malzemeler:
- 1-2 YK zeytin yağı
- 85 gram mantar
- 3 yumurta
- 1 SB bebek ıspanak
- 2 YK peynir
- 1/2 avokado
- Maydanoz
- Tuz
- Karabiber
Nasıl Yapılıyor:
- Zeytinyağında mantarlar sotelenir
- Yumuşayınca ocaktan alınır
- Yumurtalar çırpılıp tuz ve karabiberle tatlandırılır
- Yumurta pişirilir, Bir tabağa alınır
- Yumurtanın yarısına mantarlar, ıspanaklar, peynir ve avokado alınır
- Diğer yarısıyla üstü kapatılır
- Maydanozla servis edilir
