Chia Tohumlu Böğürtlen Reçeli Tarifi

Chia Tohumlu Böğürtlen Reçeli Tarifi

Malzemeler:

• 1,5 su bardağı taze veya dondurulmuş böğürtlen
• 2 yemek kaşığı bal veya hurma suyu
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 1,5 yemek kaşığı Chia tohumu
• 1 çay kaşığı vanilya

Chia Tohumlu Böğürtlen Reçeli Nasıl Yapılıyor: 

• Böğürtlen ve limon suyu küçük bir tencereye alınıp böğürtlenler yumuşayana kadar orta ateşte pişirilir
• Tencerenin içine Chia tohumu, vanilya, bal eklenip sürekli karıştırılarak kaynaması beklenir
• Bu aşamada bal yerine hurma suyu kullanılır
• Reçel kaynadığında altı iyice kısılır ve 2 dakika daha pişirilmeye devam edilir
• Reçel ocaktan alınıp bir kavanoza aktarılır ve buzdolabında saklanarak 4-5 gün içerisinde tüketilir

     AFİYET OLSUN!