Akıllı Elektrikli Düdüklü Tencerede Deneyebileceğin: Kakaolu Kek Tarifi

Kakaolu Kek Tarifi...

Malzemeler

• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 1/2 su bardağı kakao tozu
• 1 paket vanilya (veya 1 çay kaşığı vanilya esansı)
• 1 paket kabartma tozu
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 2 adet yumurta
• Bir tutam tuz

Nasıl Yapılıyor?

• Un, kakao tozu, şeker, kabartma tozu, vanilya ve tuzu bir kasede iyice karıştırın.
• Yumurtaları, sütü ve sıvı yağı kuru malzemelere ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpın.
• Kek kalıbınızı yağlayın ve unlayın. 
• Hazırladığınız kek hamurunu kalıba dökün.
• Düdüklü tencerenin tabanına bir bardak su koyun ve bir buharlık sepeti yerleştirin. 
• Kek kalıbını buharlık sepetinin üzerine koyun. 
• Tencerenin kapağını kapatın ve Steam (Buhar) modunu seçin. 
• Keki yaklaşık 30 dakika buharda pişirin.
• Pişirme süresi sona erdikten sonra, bir kürdan ya da ince bir bıçak ile kekin merkezine batırın. 
• Eğer temiz çıkarsa kek pişmiş demektir.
• Keki düdüklü tencereden çıkarın ve bir tel ızgara üzerinde soğumaya bırakın.
• Soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz.
• Afiyet Olsun!