Ankara’da şekerleme ve tatlı üreticileri mercek altında
Ramazan Bayramı öncesi gıda denetimleri artırıldı. Tarım ve Orman Bakanlığı ekipleri, şekerleme ve tatlı üreticilerini mercek altına aldı.
Tarım ve Orman Bakanlığı, Ramazan Bayramı öncesinde şekerleme, tatlı ve unlu mamul üretimi yapan işletmelere yönelik denetimlerini sıklaştırdı. Hijyen kuralları ve gıda güvenliği titizlikle kontrol ediliyor.
TÜKETİCİ SAĞLIĞI İÇİN RAMAZAN ÖNCESİ GIDA DENETİMİ SEFERBERLİĞİ
Tarım ve Orman Bakanlığı, Ramazan Bayramı'na sayılı günler kala halk sağlığını korumak amacıyla gıda denetimlerini yurt genelinde yoğunlaştırdı. Özellikle tatlı, şekerleme ve unlu mamullerin üretildiği ve satışa sunulduğu işletmeler mercek altına alındı.
Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü ekipleri, vatandaşların güvenle alışveriş yapabilmesi için ülke çapında denetim seferberliği başlattı. Denetimlerde hem üretim alanları hem de satış noktaları kontrol edilerek hijyen ve mevzuata uygunluk açısından incelemeler yapılıyor.
ANKARA’DA DETAYLI İNCELEME: NUMUNE ALINDI, HİJYEN ŞARTLARI DENETLENDİ
Ankara'da yürütülen kontroller kapsamında ürünlerden numuneler alınarak laboratuvar analizlerine gönderildi. İş yerlerinin hijyen standartlarına uyup uymadığı titizlikle denetlendi. Ramazan ve bayram döneminde halkın yoğun olarak tükettiği ürünlerin güvenli bir şekilde sunulması hedefleniyor.
“500 MİLYON LİRANIN ÜZERİNDE CEZA UYGULANDI”
Gıda ve Kontrol Genel Müdürü Ersin Dilber, denetimlerle ilgili yaptığı açıklamada, “Ocak ayından bu yana Türkiye genelinde yaklaşık 256 bin gıda denetimi gerçekleştirdik. Bu süreçte halk sağlığını riske atan yaklaşık 5.500 işletmeye idari para cezası uyguladık.” dedi.
Dilber, uygulanan toplam idari ceza miktarının 500 milyon TL’yi aştığını vurgularken, gıda güvenliğini tehdit eden 150 işletme hakkında savcılıklara suç duyurusunda bulunduklarını da sözlerine ekledi.
RAMAZANDA 126 BİNİN ÜZERİNDE DENETİM YAPILDI
Ramazan ayında gerçekleştirilen denetimlerin sayısına da değinen Dilber, “Sadece Ramazan döneminde yaklaşık 126 bin işletme denetledik ve bu denetimlerin sonucunda toplamda 220 milyon TL idari para cezası uyguladık.” diye konuştu.
BAYRAMA KADAR YOĞUN DENETİM DEVAM EDECEK
Ersin Dilber, özellikle toplu üretim yapan işletmelerde denetimlerin daha da sıklaştığını belirtti. “Bayram boyunca tüketimin artacağı ürünlerin başında gelen pasta, börek, şerbetli tatlılar ve benzeri ikramlıkların üretildiği ve satıldığı yerlerde kontrollerimiz sürecek. Hedefimiz, Ramazan süresince gıdaya bağlı sağlık sorunlarının önüne geçmek.” dedi.
VATANDAŞLAR DA BİRER GIDA DENETÇİSİ
Gıda denetim ekiplerine ek olarak vatandaşların da bu süreçte denetçi rolü üstlenebileceğine dikkat çeken Dilber, Alo 174 Gıda Hattı ile Cumhurbaşkanlığı İletişim Merkezi ve Bakanlık iletişim kanalları üzerinden her türlü şikâyetin iletilebileceğini hatırlattı.
