Başkent Market zinciri genişliyor: Ulus Hali’ne yeni şube!

Ankara Büyükşehir Belediyesi, hem yerli üreticiyi desteklemek hem de vatandaşlara uygun fiyatlı, sağlıklı ve kaliteli gıda ürünleri sunmak amacıyla hayata geçirdiği Başkent Market projesini büyütmeye devam ediyor. Halk Ekmek Fabrikası, bu kapsamda tarihi Ulus Hali’nde Başkent Market’in sekizinci şubesini hizmete açtı.

Doğrudan Üreticiden Tüketiciye

Yeni açılan şubede, Ankara’nın çevre ilçelerinde faaliyet gösteren tarımsal kalkınma kooperatifleri tarafından üretilen çeşitli ürünler tüketiciyle buluşacak. Raflarda; ciğer, işkembe, paça, kuzu kelle gibi sakatat ürünleri, beyaz et, süt ve süt ürünleri, makarna, salça, baharat, çay ve yumurta gibi çok sayıda yerel ürün yer alacak. Bu sayede tüketiciler uygun fiyatla kaliteli ürünlere ulaşırken, üreticiler de doğrudan gelir elde ediyor.

Üreticiye Teşvik, Kırsala Destek

Ankara Büyükşehir Belediyesi, kooperatiflere sağladığı desteği artırarak üreticilerin daha fazla üretim yapmalarını teşvik ediyor. Bu desteklerle, kırsaldan kente göçün önlenmesi, yerinde istihdamın artırılması ve küçük aile işletmelerinin kooperatifleşmesi hedefleniyor. Avrupa Birliği’nin “kısa tedarik zinciri” modeli örnek alınarak uygulanan sistemde, ürünler aracı olmadan doğrudan üreticiden tüketiciye ulaştırılıyor.

82 Kooperatiften 983 Milyon TL’lik Ürün Alımı

2019-2025 yılları arasında Halk Ekmek Fabrikası aracılığıyla 82 farklı kooperatiften toplam 983 milyon TL’lik yöresel ürün satın alındı. Bu kooperatiflerin 48’i Ankara dışından, 34’ü ise Ankara’dan tedarik edildi. Ayrıca bu kooperatiflerin 28’ini kadınların kurduğu üretici birlikleri oluşturuyor. Başkent Marketler ve bağlı büfelerde şu anda 1000’in üzerinde yöresel ürün halkla buluşturuluyor.

"82 kooperatiften 983 milyon TL'lik ürün"

Ankara Halk Emek Fabrikası olarak yeni misyonla birlikte kaliteli ve güvenilir ürünleri en uygun fiyatlarla daha geniş kitlelere sunmak adına hizmet ağını her geçen gün büyüttüklerini ifade eden Başkent Marketler Müdürü Bahattin Murat Akbaş, Ankara tarihi Ulus Hali’nde açtıkları şubede, Ankara ve çevresindeki kooperatiflerden temin ettikleri; sakatat ürünleri, beyaz et ürünleri, süt ve süt ürünlerinin satışını gerçekleştireceklerini belirtti.  2020 yılında faaliyetine başladıkları Başkent Market projesiyle Türkiye genelinde toplam 82 kooperatiften 983 milyon TL'lik ürün alarak üreticilere büyük bir destek sağladıklarını dile getiren Akbaş, "Başkent Marketlerimizde Halk Ekmek’e ait 150'yi aşkın kooperatiflerin de toplam 1000'in üzerindeki ürün çeşit sayısını satışa sunmaktayız" dedi.