Ankara'da halk sağlığını bozan simit tehlikesi! Delibaş'tan gerekli ceza verilsin çağrısı

UCUZA SATILAN SİMİDE TEPKİ 

Ankara Simitçiler ve Pideciler Esnaf Odası Başkanı Savaş Delibaş, dışarda uçuş simit satışına sert tepki gösterdi.

"elverişsiz, sağlığa uygun olmayan ürünler KULLANILIYOR"

Birkaç şirketin simit ürettiklerini ve ucuza mal etmeye çalıştıklarını söyleyen Delibaş, elverişsiz, sağlığa uygun olmayan ürünler kullanıldığını aktardı.

Savaş Delibaş, "Tarımla, belediyeyle birlikte kontroller sağlamaya çalışıyoruz ancak karşı taraf adamını bulunca da ister istemez ne ceza işlem oluyor ne de herhangi bir denetim oluyor. Büyük şirketler var şimdi bunun içinde." dedi. 

"YASAL OLMAYAN ÜRÜN KULLANIYORLAR"

Ankara Simitçiler ve Pideciler Esnaf Odası Başkanı, şunları söyledi:

"Biz esnaf odasıyız. Bir de ticaret odaları var. Şirketler ticaret odalarına bağlıdırlar. Şimdi bunlar hani seri üretimde yaptığı için ister istemez uygun olmayan malzeme kullanıyorlar. Mesela Türkiye'de şu anda Çin susamı kullanmak yasal değil, yasak. Ama bir şekilde bunu kullanıyorlar. Biz bunun işte numunelerini falan da aldık ama işte herhangi bir ceza çıkmıyor. Ceza ve caydırıcı bir ceza çıkmayınca da üretime devam ediliyor. Mesela biz bunu tarifiyle alıyoruz. Bakanlık onay vermezse zaten olmuyor. Bakanlık onay verdiği zaman da herkesin bir fiyatta satması gerekiyor. Her şeyin bir maliyeti var. Şimdi maliyeti 17 TL olan bir ürünü siz 10 TL'ye satabilir misiniz? Bunun için ne oluyor? Uygunsuz malzemeler kullanılıyor. Mesela ekmek unundan simit yapılıyor. Simit unu özel bir undur. Simit ununun şu andaki fiyatı 1400 lira ama ekmeklik un 900 TL. Susam mesela şu anda kilosu gerçek Etopya susamı, yerli susam 130 lira civarında. Ama mesela Çin susamı 85 TL. Bunu kullandığı zaman ister istemez maliyetleri düşürüyor. Esnaf da bu sefer bunlardan rekabet edemiyor" 

"GEREKLİ CEZALAR VERİLSİN"

Halkın sağlığıyla oynanmış olduğunu ifade eden Delibaş, gerekli denetimlerin yapılması ve cezaların verilmesi gerektiğini aktardı.