Zehirlenmeler sonrası Sincan'da zabıtalar ''ziyaretleri'' sıklaştırdı
Sincan'da zabıta ekipleri, artan gıda zehirlenmeleri sonrası işletmelere yönelik denetimleri yoğunlaştırarak hijyen ve ruhsat kontrollerini sıkılaştırdı.
GIDA GÜVENLİĞİNDE YOĞUNLAŞTIRILAN ÖNLEMLER
Sincan Belediyesi Zabıta Müdürlüğü, ilçede vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla gıda işletmelerine yönelik kontrolleri son haftalarda belirgin şekilde artırdı ve denetim sürecini daha kapsamlı bir yapıya dönüştürdü.
ARTAN ZEHİRLENME VAKALARININ ETKİSİ
Belediye yetkilileri, son dönemde kamuoyuna yansıyan gıda zehirlenmesi vakalarının ardından saha çalışmalarını hızlandırarak hem üretim hem de satış noktalarında ayrıntılı incelemelerde bulundu ve işletmelerdeki koşulları çok yönlü şekilde değerlendirdi.
KAPSAMLI DENETİM KRİTERLERİ
Ekipler, denetimler sırasında işletmelerin hijyen standartlarını, ürünlerin saklama sıcaklıklarını, üretim alanlarının düzenini, son kullanma tarihi uygulamalarını, çalışanların kişisel hijyen kurallarına uyumunu, fiyat etiketi düzenlemelerini ve ruhsat uygunluğunu titizlikle kontrol etti.
EKSİKLİKLERDE YAPTIRIM UYGULAMALARI
Yapılan kontrollerde belirlenen eksiklikler için idari yaptırımlar uygulanırken, halk sağlığını riske atan ve gerekli iyileştirmeleri zamanında yapmayan işletmelere süreli kapatma cezaları verildiği ve denetimlerin aralıksız sürdüğü ifade edildi.
2025’TE GEÇİCİ MEN KARARLARI
Belediye, 2025 yılı içerisinde kurallara aykırı hareket ettiği tespit edilen toplam 9 işletmenin geçici olarak faaliyetten men edildiğini resmi olarak açıkladı ve bu süreçte işletmelere gerekli düzeltmeleri yapmaları için süre tanındığını belirtti.
KAYIT DIŞI İŞLETMELERE KARŞI ADIMLAR
Zabıta ekipleri ayrıca bu yıl içinde doğrudan gıda satışı veya üretimiyle ilişkili 500’ün üzerinde işletmenin İşyeri Açma ve Çalışma Ruhsatı almasını sağlayarak kayıt dışılığın azalmasına katkı sundu ve böylece tüketicinin korunmasına yönelik sürecin güçlendiğini vurguladı.
SÜRDÜRÜLEBİLİR GIDA DENETİMİ HEDEFİ
Yetkililer, denetimlerin sadece cezai değil aynı zamanda bilinçlendirme amacı taşıdığını, işletmelerin uzun vadede standartlara uyum sağlayarak halk sağlığının korunmasına katkı sunmasının hedeflendiğini aktardı.