Devlet desteğiyle başlayan çiftlik 6 yılda 1300 Ankara keçisine ulaştı

Ankara’da iki çocuk annesi Nazlı Uyar, tekstil ve ev dekorasyonu sektöründeki işini bırakarak 2020’de devlet destekli Ankara Keçisi Halk Elinde Islah Projesi’ne katıldı. Çubuk’taki çiftliğinde üretimi büyüten Uyar, 6 yılda 300 hayvandan 1300 Ankara keçisine ulaştı ve 3 kişiye istihdam sağladı.

ANKARA’DA DEVLET DESTEĞİYLE KURULAN ÇİFTLİK BÜYÜDÜ

Ankara’nın Çubuk ilçesinde yaşayan Nazlı Uyar, mesleki yönünü tamamen değiştirerek dikkat çeken bir başarı hikâyesine imza attı. Daha önce tekstil ve ev dekorasyonu alanında çalışan Uyar, devlet destekleriyle Ankara keçisi yetiştiriciliğine yöneldi. Bugün gelinen noktada 300 başlık başlangıç kapasitesi, 1300 başlık bir üretim gücüne dönüştü.

Bu gelişim, yalnızca bireysel bir girişim öyküsü değil; aynı zamanda kırsal kalkınma, hayvancılık destekleri, yerli gen kaynaklarının korunması ve kadın girişimciliği açısından da dikkat çekici bir örnek oluşturdu. Çiftlikte büyüyen işletme yapısı, bölgesel istihdama da katkı sundu.

NAZLI UYAR TEKSTİL SEKTÖRÜNDEN HAYVANCILIĞA GEÇTİ

İki çocuk annesi Nazlı Uyar, 2020 yılında Ankara Keçisi Halk Elinde Islah Projesi’ne başvurarak üretim sürecine dahil oldu. Tekstil ve ev dekorasyonu alanındaki geçmişini geride bırakan Uyar, zamanla keçi yetiştiriciliğinin kendi hayatında yeni bir merkez haline geldiğini anlattı. Eşinin teşvikiyle başladığı süreçte işletmelere yardım için gittiğini, sonrasında ise bu işi yapabileceğini fark ettiğini söyledi.

Nazlı Uyar, çevresinden “yapamazsın” yönünde yorumlar aldığını ancak bunlara kulak asmadığını belirtti. İşe severek başladığını vurgulayan Uyar, bugün ulaştığı noktadan memnun olduğunu ifade etti. Bu yönüyle hikâyesi, kadınların tarım ve hayvancılıkta üstlenebileceği güçlü rolü de görünür kıldı.

ÇUBUK’TA 6 YILDA 300 BAŞTAN 1300 BAŞA ULAŞTI

Nazlı Uyar’ın Çubuk ilçesinde kurduğu çiftlik, 6 yıl içinde önemli bir büyüme kaydetti. 300 hayvanla başlayan üretim yolculuğu bugün 1300 Ankara keçisine ulaştı. İşletmenin büyümesiyle birlikte sadece hayvan varlığı artmadı, aynı zamanda üretim organizasyonu da daha sistemli hale geldi.

Uyar, bu süreçte 3 kişiye istihdam sağlandığını belirtti. Böylece çiftlik, aile işletmesi olmanın ötesine geçerek yerel ekonomiye katkı sunan bir yapıya dönüştü. Kırsal alanda üretim odaklı bu genişleme, Ankara keçisinin yeniden yaygınlaştırılması çabalarıyla da örtüşen bir tablo ortaya koydu.

ANKARA KEÇİSİ YETİŞTİRİCİLİĞİNDE KADIN EMEĞİ ÖNE ÇIKTI

Günlük yaşamının büyük bölümünü keçilerle geçirdiğini anlatan Nazlı Uyar, üretimin her aşamasında bizzat çalıştığını söyledi. Özellikle doğum dönemlerinde daha yoğun mesai yaptığını belirten Uyar, sabahın erken saatlerinden itibaren emzirme, bakım, aşılama ve doğum takibi gibi işlerle ilgilendiğini aktardı.

Doğum yapamayan hayvanlara yardım ettiğini, sütü olmayan keçilerin yavrularını beslediğini ifade eden Uyar, zaman zaman geceyi çiftlikte geçirdiğini de dile getirdi. Kadınların bu alandan uzak durmaması gerektiğini vurgulayan Uyar, hayvancılığın yalnızca fiziksel güç değil, sabır, ilgi ve sevgi de gerektirdiğini söyledi. Bu açıklamalar, kadın girişimciliği ve kırsalda kadın emeği açısından da dikkat çekti.

AMACIMIZ ATA MİRASINI YAŞATMAK

Ankara Keçisi Halk Elinde Islah Projesi sorumlusu ve Ziraat Mühendisi Bülent Uyar ise Ankara keçisinin tarihsel değerine işaret etti. Ankara keçisinin Selçuklular döneminde Anadolu’ya geldiğini belirten Uyar, tiftik üretiminin geçmişte ekonomi içinde önemli bir yer tuttuğunu hatırlattı.

Bülent Uyar’ın verdiği bilgiye göre 1970’li yıllarda Ankara ve çevresinde yaklaşık 6 milyon Ankara keçisi bulunuyordu. Günümüzde bu sayının 120 bin ila 130 bin bandına gerilediği ifade edildi. Uyar, bu işe başlamaktaki amaçlarının yalnızca gelir elde etmek olmadığını, aynı zamanda ata mirası niteliğindeki bu türü yaşatmak istediklerini söyledi.

DEVLET DESTEKLERİ ANKARA KEÇİSİ ÜRETİMİNİ TEŞVİK ETTİ

Tarım ve Orman Bakanlığı da Ankara keçisinin sayısını artırmak ve tiftik üretimini desteklemek amacıyla çeşitli projeler yürütüyor. Paylaşılan verilere göre 2025 yılında 122 bin 104 keçiden elde edilen 128 bin 834 kilogram tiftik için 55 milyon 592 bin 676 lira destek sağlandı. Ayrıca Ankara Keçisi Halk Elinde Islah Projesi kapsamında 48 bin 693 baş hayvan için 35 milyon 144 bin lira ödeme yapıldı.

Bu destekler, üreticiler açısından hem finansal hem de moral yönünden önemli bir teşvik olarak değerlendiriliyor. Ankara keçisinin korunması, damızlık kalitesinin artırılması, tiftik veriminin geliştirilmesi ve üretim ölçeğinin büyütülmesi için kamu desteğinin belirleyici olduğu görülüyor.

ISLAH ÇALIŞMALARIYLA KALİTE ARTIRILMAYA ÇALIŞILIYOR

Bülent Uyar, çiftlikte yürütülen ıslah çalışmalarına ilişkin de bilgi verdi. Buna göre oğlaklar doğar doğmaz tartılıyor, küpeleniyor ve tiftik özellikleri ölçülüyor. Alınan numuneler ile ana-baba kayıtları üzerinden damızlık seçimleri yapılıyor. Yaklaşık üçte birlik bölümün damızlık olarak ayrıldığı, kalan hayvanların ise satışa sunulduğu belirtildi.

Bu yöntemle üretimde kalite standardının yükseltilmesi hedefleniyor. Sistemli kayıt, verim takibi ve seçici damızlık uygulamaları, Ankara keçisi yetiştiriciliğinde sürdürülebilir üretim modelinin temel unsurları arasında yer alıyor. Böylece hem hayvan popülasyonunun korunması hem de tiftik kalitesinin artırılması amaçlanıyor.

TİFTİK VE SOF KUMAŞ YENİDEN GÜNDEME GELİYOR

Ankara keçisinin en önemli ekonomik değerlerinden biri olan tiftik, yüksek kaliteli tekstil ürünlerinin üretiminde kullanılıyor. Giysi, battaniye ve peruk gibi alanlarda değerlendirilen bu ham madde, tarihsel olarak da Anadolu ve Osmanlı tekstil kültüründe önemli bir yere sahip. Bülent Uyar, keçi tüylerinden sof kumaş elde ettiklerini ve bu ürünün saray kültüründe geçmişte yaygın biçimde kullanıldığını söyledi.

Uyar, sof kumaşın tanıtımı için çeşitli girişimlerde bulunduklarını belirterek bu ürünün tekstil sektörü için kıymetli bir ham madde olduğuna dikkat çekti. Ankara keçisinin yeniden yaygınlaşmasıyla birlikte tiftik üretiminde rekoltenin artırılması ve geleneksel değer taşıyan bu ürünün ekonomik katkısının büyütülmesi hedefleniyor.

ANKARA KEÇİSİ KIRSAL KALKINMA İÇİN STRATEJİK ÖNEM TAŞIYOR

Nazlı Uyar’ın üretim hikâyesi, Ankara keçisinin yalnızca kültürel miras değil, aynı zamanda ekonomik fırsat alanı olduğunu da ortaya koyuyor. Kadın girişimciliği, istihdam, damızlık ıslahı, tiftik üretimi ve kırsal kalkınma başlıkları bu örnekte bir araya geliyor. Çubuk’taki çiftlik, hem aile işletmesi modeli hem de yerli üretim odağıyla dikkat çekiyor.

Ankara keçisinin korunması ve çoğaltılması yönündeki çabalar sürdükçe, benzer girişimlerin farklı ilçelerde de yaygınlaşması mümkün olabilir. Uyar’ın “daha da büyütmek istiyorum” sözleri, bu üretim modelinin gelecek dönemde daha fazla kişiye gelir kapısı olabileceğine işaret ediyor.