Ankara'da alışılmışın dışında üretim

Ankara İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, toprağın bereketini üreticilerin hikâyeleriyle buluşturan çalışmaları kapsamında tıbbi ve aromatik bitki yetiştiricisi Mustafa Sami Barshan’ın üretim faaliyetlerini paylaştı. Uzun yıllar sanayi, ticaret, turizm ve geri dönüşüm alanlarında çalıştığını belirten Barshan, dedesinden gelen tarım alışkanlığını sürdürerek 39 yıldır çiftçilik yaptığını söyledi. Barshan, Ankara’da yetiştirilemeyeceği düşünülen veya yetiştirilmesi zor kabul edilen tıbbi aromatik bitkileri üretmeye odaklandığını aktardı. Üretim çalışmalarındaki temel amaçlarından birinin örnek oluşturmak olduğunu belirten Barshan, farklı bitkilerin yetiştiriciliğini yaygınlaştırmayı ve bu bilgilerin nesilden nesile aktarılmasını hedeflediğini dile getirdi.

ANKARA’DA YETİŞMESİ ZOR GÖRÜLEN BİTKİLERE YÖNELİYOR

Barshan, uzun yıllardır sürdürdüğü çalışmalar sırasında Ankara’da fazla tanınmayan bitki ve meyvelerle de ilgilendiğini ifade etti. Farklı iklim koşullarıyla özdeşleştirilen bitkileri Ankara’da yetiştirmek için çaba gösterdiğini belirten üretici, palmiye gibi bitkileri de yetiştirmeyi denediğini anlattı. Yaklaşık 1.220 metre rakımda bulunan bahçesinde çeşitli bitki ve meyvelerin yetiştiriciliğini yaptığını aktaran Barshan, Gemlik zeytini ve farklı türlerle ilgili çalışmalar yürüttüğünü kaydetti. Üretici, Ankara’da yetiştiriciliği konusunda yeterince bilgi bulunmayan bitkileri tanıtarak alternatif üretim olanaklarına dikkat çekmek istediğini belirtti.

ÖĞRENCİLERLE BİLGİ VE DENEYİMİNİ PAYLAŞIYOR

Barshan’ın bahçesi, tarım lisesi ve ziraat fakültesi öğrencilerinin de ziyaret ettiği alanlar arasında yer alıyor. Öğrencilerin bitkileri yerinde görerek yetiştiricilik hakkında bilgi almasının kendisini mutlu ettiğini belirten Barshan, gençlerin ilgisinin çalışmalarına motivasyon sağladığını söyledi. Bahçesini farklı bitkilerin tanıtıldığı ve üretim bilgisinin paylaşıldığı bir alan olarak değerlendiren Barshan, tıbbi aromatik bitkiler başta olmak üzere yetiştirdiği ürünleri daha geniş kesimlere tanıtmayı ve topluma fayda sağlamayı amaçladığını ifade etti.

TARIM MÜDÜRLÜKLERİNDEN TEKNİK DESTEK

Üretim sürecinde kamu kurumlarından alınan desteğin önemine de değinen Barshan, Gölbaşı İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Ankara İl Tarım ve Orman Müdürlüğünün teknik bilgi desteğinin çalışmalarına katkı sağladığını belirtti. Bu desteğin kendisini daha güvende hissettirdiğini ve çalışmalarını geliştirmesine yardımcı olduğunu ifade eden Barshan, kurumlarla yürütülen iş birliğinden memnuniyet duyduğunu dile getirdi. Ankara’da farklı bitki türlerinin yetiştiriciliğine yönelik bu çalışmalar, üreticilerin deneyimlerini paylaşması ve öğrencilerin tarımsal üretimi yerinde tanıması açısından önem taşıyor.