Kabak Kızartması Tarifi
Tüm haftanın yorgunluğunu attıracak muhteşem bir pazar kahvaltısı hazırlıyoruz. Pazar kahvaltısına yakışacak o tarif geliyor...
BÜ
Büşra Ünal
Yazar
YAYINLAMA
GÜNCELLEME
BÜ
Büşra Ünal
Yazar
Kabak Kızartması Tarifi
Malzemeler:
- 1 adet büyük boy kabak
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 avuç kıyılmış dereotu
- 3 yemek kaşığı un
- 1 adet yumurta
Nasıl Yapılıyor:
- Kabaklar 1 parmak kalınlığında dilimlenir
- Ardından kabaklar tam ortasından bıçakla yarılır
- Dereotuyla karıştırılan kaşar peyniri kabakların orta kısmına doldurulur
- Kabaklar her yeri kaplanacak şekilde una batırılır
- Ardından çırpılmış yumurtaya batırılır
- Kızgın yağda her bir yüzü altın rengi alana kadar kızartılır
- Sıcak olarak servis edilir
