Gigi Hadid Makarnası
Kariyer ve özel hayatıyla büyük ilgi gören manken Gigi Hadid son zamanlarda yaptığı tarifle de Tik Tokta gündem olmayı başarmıştı. İşte büyük ilgi gören o meşhur makarna tarifi.
BE
Berfin Eneç
YAYINLAMA
GÜNCELLEME
BE
Berfin Eneç
Son zamanlarda Tik Tokta viral olan Gigi Hadid makarnası nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 su bardağı penne makarna
- 1 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 adet arpacık soğan
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1/2 su bardağı parmesan peyniri (rendelenmiş) (yoksa kaşar)
- 1/2 su bardağı krema
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Karabiber
- Tuz
Nasıl Yapılır
- Arpacık soğan ve sarımsağı ince ince doğrayın.
- Zeytinyağını tavaya alıp kızdırın. Doğradığınız soğan ve sarımsağı ekleyerek yumuşayıncaya kadar soteleyin.
- Soğanların üzerine domates salçasını ekleyerek kavurun.
- Kremanın üzerine pul biberi ekleyip karıştırın
- Karabiberini ve tuzunu ekleyip hazırladığımız sosu ocaktan alın.
- Makarnayı tuzlu suda haşlayın.
- Makarnayı haşladığımız sudan yarım çay bardağı kadar alın ve kenara ayırın
- Makarnanın suyunu süzün. Süzdüğümüz makarnaları tencereye yeniden alın ve üzerine sosunuzu dökün.
- Kenara ayırdığınız haşlama suyu ve tereyağını da üzerine ekleyerek iyice karıştırın.
- Daha sonra rendelenmiş parmesan veya kaşar peynirini ilave edin ve makarnayı sosla iyice karıştırın.
- afiyet olsun