Salatalıkta salmonella tehlikesi! İnceme başlatıldı
Amerika Birleşik Devletleri'nin 26 eyaletinde salatalıkların salmonella riski sebebiyle inceleme altına alındığı öğrenildi.
ABD GIDA VE İLAÇ DAİRESİNDEN SALATALIKLARLA İLGİLİ UYARI
FDA (Amerika Birleşik Devletleri Gıda ve İlaç Dairesi), ülkenin 26 eyaletinde ve Kanada’nın bazı bölgelerinde satılan salatalıkların salmonella kontaminasyonu riski taşıdığını açıkladı. Bu durumun özellikle bağışıklık sistemi zayıf bireyler için ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceği ifade edildi.
TÜKETİCİLERE DİKKAT ÇAĞRISI
FDA (Amerika Birleşik Devletleri Gıda ve İlaç Dairesi), halkın bu ürünleri tüketmekten kaçınmalarını ve satın aldıkları salatalıkların kaynağını kontrol etmelerini önerdi. Riskli ürünlerin tespit edilmesi durumunda söz konusu ürünlerin, satın alınan noktaya iade edilmesi gerektiği belirtildi. Ayrıca, ürünlerin paketleme tarihlerini ve etiket bilgilerini incelemeleri için tüketicilere çağrıda bulunuldu.
SALMONELLA ENFEKSİYONUNUN ETKİLERİ
Salmonella bakterisi mide bulantısı, kusma, ishal, karın ağrısı ve ateş gibi belirtilerle kendini gösteriyor. Bu enfeksiyon, özellikle çocuklar, yaşlılar, hamile kadınlar ve bağışıklık sistemi zayıf bireylerde ciddi sağlık sorunlarına neden olabiliyor. Sağlık yetkilileri, şüpheli ürünlerle temas eden yüzeylerin dikkatlice temizlenmesi gerektiğini vurguluyor.
SATICILARA ÜRÜNLERİ RAFLARDAN ÇEKME ÇAĞRISI
FDA (Amerika Birleşik Devletleri Gıda ve İlaç Dairesi), hem halk sağlığını korumak hem de salmonella riskini en aza indirmek amacıyla satıcıların bu ürünleri raflardan kaldırmalarını talep etti. Gıda güvenliği standartlarının önemine dikkat çeken yetkililer, işletmelerin ve tüketicilerin geri çağrılan ürünler konusunda duyarlı olmalarının hayati olduğunu belirtti.
