Ankara'da restoran ve kafelerde kuver ücreti yasaklandı

Ticaret Bakanlığı, Fiyat Etiketi Yönetmeliği’nde yapılan değişikliği duyurdu. Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe giren düzenlemeye göre Ankara başta olmak üzere tüm illerde lokanta, kafe, restoran, pastane ve benzeri yiyecek-içecek hizmeti sunan işletmeler, müşterilerden “tarife, servis ücreti, masa ücreti, kuver ücreti” veya benzeri adlarla ilave ödeme talep edemeyecek. Böylece tüketiciler, sipariş ettikleri yiyecek ve içeceklerin bedeli dışında zorunlu ek kalemlerle karşılaşmayacak. Bakanlık, değişikliğin tüketici mağduriyetini önlemek ve olası ihtilafların önüne geçmek için yapıldığını belirtti.

TİCARET BAKANLIĞI “ZORUNLU EK ÜCRET ALINMAYACAK” DEDİ

Bakanlık açıklamasında, yönetmelik uyarınca işletmelerin tüketicilerden zorunlu olarak servis, masa, kuver ücreti veya benzeri adlar altında ek ödeme isteyemeyeceği ifade edildi. Açıklamada, tüketicilerin yalnızca kendi isteğiyle ve gönüllülük esasına dayalı şekilde bahşiş gibi ilave ödeme yapabileceği vurgulandı. Ayrıca tüketiciler talep etmeden sipariş öncesinde masaya getirilen, aperatif yiyecek-içecek olarak sunulan kuver ürünlerinin bedeli de istenmeyecek. Bakanlık, bu adımla hizmet sunumunda daha rekabetçi bir ortamın oluşmasını amaçladıklarını dile getirdi.

MENÜ VE FİYAT LİSTELERİNDE “SERVİS-KUVER” İBARESİNE DE YER YOK

Düzenleme kapsamında restoran, lokanta, kafe, pastane ve benzeri işletmeler; tarife, fiyat listesi veya menülerinde “servis ücreti alınır, kuver ücreti eklenir” gibi ek ücret alındığını belirten ifadelere yer veremeyecek. Listelerde yalnızca ürünlerin fiyatlarının bulunması gerekiyor. Bakanlık, bu zorunluluk sayesinde tüketicilerin işletmeler arasında fiyat karşılaştırmasını daha şeffaf yapacağını kaydetti. Aynı açıklamada, fiyat sunumunun netleşmesiyle tüketicilerin tercih sürecinde yanıltılmasının da önüne geçileceği belirtildi.

ESKİ DÜZENLEMEDE NE VARDI, NE DEĞİŞTİ?

Bakanlık, önceki uygulamada işletmelerin tarife ve fiyat listesinde açıkça yazmak kaydıyla “servis ücreti” gibi kalemleri tüketiciden talep edebildiğini hatırlattı. Yeni değişiklikle bu kapı kapandı ve zorunlu ek ücret uygulaması yasaklandı. Bu kapsamda, tüketicinin hesabına sonradan eklenen kuver/servis/masa gibi kalemler artık talep edilemeyecek. Uygulamanın, sahada özellikle hesap itirazlarını azaltması ve tüketici-işletme anlaşmazlıklarını sınırlaması bekleniyor.