Ankara'da kahve içilecek en sakin 10 mekan

Başkentin dört bir yanına yayılan kafe kültürü, son yıllarda üçüncü nesil kahve akımının etkisiyle ciddi bir dönüşüm yaşıyor. Tunalı Hilmi'den Bahçelievler'e, Ankara Kalesi'nden Beştepe'ye kadar pek çok semtte sessiz, huzurlu ve kaliteli kahve sunan mekanlar artık şehrin vazgeçilmez buluşma noktaları arasında yer alıyor.

COFFEE LAB, ANKARA'NIN SPECİALTY KAHVE ÖNCÜSÜ OLARAK PARLADI

Tunalı Hilmi bölgesinde konumlanan Coffee Lab, Ankara'nın üçüncü nesil kahve sahnesinin en bilinen isimlerinden biri olarak kabul ediliyor. Yelp üzerinde 5.0 tam puanla değerlendirilen mekan, Ehlibeyt Mahallesi Ceyhun Atuf Kansu Caddesi üzerindeki şubesiyle dikkat çekiyor.

 Özenle seçilen ve kavrulan tek köken çekirdekler, minimalist iç mekan tasarımıyla birleşince ortaya hem göze hem damağa hitap eden bir deneyim çıkıyor. Sessiz bir ortamda filtre kahve ya da V60 demleme yöntemiyle hazırlanan kahveleri denemek isteyenler için Coffee Lab, Ankara'nın ilk akla gelen adreslerinden biri olmaya devam ediyor.

KAKULE KAHVE, 2016'DAN BU YANA ANKARA'NIN DAMAK TADINI ŞEKİLLENDİRDİ

2016 yılından bu yana hizmet veren Kakule Kahve, uluslararası kahve rehberi Sprudge tarafından "Ankara'da mutlaka ziyaret edilmesi gereken kafeler" listesine dahil edildi. 

 Yenilenen dekor ve menüsüyle Ankara'nın nadide üçüncü nesil kafelerinden biri olan Kakule, samimi atmosferi ve özel demleme yöntemleriyle hem yerli hem yabancı kahve severlerden tam not alıyor. Mekanın barista kadrosu, çekirdek seçiminden servis sunumuna kadar her aşamada titizlikle çalışıyor.

KANTA COFFEE SHOP, BAHÇELİEVLER'İN GİZLİ KAÇIŞ NOKTASI OLDU

Yukarı Bahçelievler Mahallesi 65. Sokak üzerinde yer alan Kanta Coffee Shop, "insanın ruhuna dokunan bir atmosfer" tanımıyla anılıyor. 

 Modern ve şık dekorasyonuyla dikkat çeken mekanın alt katında bulunan sessiz kütüphane alanı, ders çalışmak veya proje yapmak isteyenler için ideal bir ortam sunuyor. 

 Pet-friendly politikasıyla da öne çıkan Kanta, her gün 08.00-00.00 saatleri arasında hizmet veriyor ve Getir üzerinden de sipariş kabul ediyor. 

 Bahçelievler'in sakin mahalle dokusunun içinde, kitap okumak ya da uzaktan çalışmak için Ankara'nın en çok tercih edilen adreslerinden biri haline geldi.

AMELİE'S GARDEN, YEŞİLLİKLER ARASINDA KAHVE KEYFİ SUNDU

Tripadvisor'da 4,3 puanla öne çıkan Amelie's Garden Succulent & Coffee, sukulentlerle bezeli bahçesiyle adeta küçük bir vaha görünümünde. 

 Ankara'nın beton yoğunluğundan kaçmak isteyenler için tropikal bitki dekorlu, ferah bir mekan arıyorsanız Amelie's Garden tam aradığınız yer. Kahvenizi doğayla iç içe yudumlarken şehrin stresini unutmanız kaçınılmaz.

RİSPETTO COFFEE, BARİSTA KALİTESİYLE FARK YARATTI

Sprudge'ın Ankara rehberinde yer alan Rispetto Coffee Co., detaylara özen gösteren barista kadrosu ve sıcak iç mekan tasarımıyla kahve deneyimini bir üst seviyeye taşıyor. 

 Specialty kahve dünyasının inceliklerini Ankara'ya taşıyan mekan, hem pour-over hem de espresso bazlı içeceklerde yüksek standartlar sunuyor. Kahve çekirdeği seçiminden bardak sunumuna kadar her detayın düşünüldüğü Rispetto, Ankara'nın en çok tavsiye edilen kafelerinden biri olmayı sürdürüyor.

CAFE DES CAFES, FRANSIZ KAFE KÜLTÜRÜNÜ ANKARA'YA TAŞIDI

Tripadvisor'da 296 yorumla Ankara'nın en çok değerlendirilen kafelerinden biri olan Cafe des Cafes, Fransız kafe kültüründen ilham alan zarif dekorasyonu ve sakin müziğiyle biliniyor. 

 Şehrin gürültüsünden uzaklaşmak, bir kitap eşliğinde kahve yudumlayarak zamanı durdurmak isteyenler için biçilmiş kaftan. Uzun yıllardır Ankara'nın gastronomi sahnesinde tutunmayı başaran mekan, klasik kafe deneyimini arayanların vazgeçilmezi.

GRANO COFFEE, YÜKSEK PUANIYLA ÖĞLE ARASI MOLASININ YILDIZI OLDU

Tripadvisor'da 4,6 gibi yüksek bir puanla parlayan Grano Coffee & Sandwiches, hem kahve kalitesi hem de sandviç menüsüyle öğle arası huzurlu bir mola için mükemmel bir tercih. 

 Hızlı ama kaliteli servis anlayışı, taze malzemelerle hazırlanan menüsü ve ferah iç mekanıyla Grano, Ankara'da "hem kahve hem atıştırmalık" arayanların ilk durağı.

FEDERAL COFFEE COMPANY, BEŞTEPE'NİN SAKİN KÖŞESİNDE YÜKSELDİ

Yenimahalle Beştepe'de konumlanan Federal Coffee Company, geniş oturma alanları ve specialty coffee seçenekleriyle hem çalışanlar hem de öğrenciler arasında popüler bir adres. 

 Sakin atmosferi ve kaliteli kahve menüsüyle Ankara'nın batı yakasında huzurlu bir kaçış noktası arayan herkesin radar'ında yer alıyor.

HANGİMİZ SEVMEDİK CAFE, ANKARA KALESİ'NİN EN SAMİMİ MEKANI SEÇİLDİ

Ankara Kalesi'nin tarihi Atpazarı Sokağı üzerinde yer alan Hangimiz Sevmedik Cafe, güler yüzlü personeli ve "kendi halinde" atmosferiyle biliniyor. 

 Tripadvisor'da "dekorasyonu ve duvarlarındaki figürlerle dikkat çekiyor" şeklinde tanımlanan mekan, kaleye çıkarken yol kenarında konumlanmasıyla da kolay erişilebilir. 

Blog yazarı Ebru Bektaşoğlu, 3-4 kez gittiği bu mekanı "çalışanların güler yüzlü oluşu ve sakin, kendi halinde bir kafe olması" nedeniyle özellikle tavsiye ediyor. 

Manzara eşliğinde Türk kahvesi ya da filtre kahve içmek isteyenler için Ankara'nın en otantik adreslerinden biri.

MONA COFFEE, TADIM ATÖLYELERİYLE KAHVE KÜLTÜRÜNÜ DERİNLEŞTİRDİ

Kahve kültürünü sadece içmekle sınırlı tutmayan Mona Coffee, düzenlediği tadım atölyeleri ve etkinlikleriyle Ankara'nın kahve sahnesine farklı bir boyut kazandırdı. Deneyimli barista kadrosu eşliğinde çekirdek tanıma, demleme teknikleri ve cupping seansları sunan mekan, kahveyi bir yaşam biçimi olarak benimseyenler için ideal bir buluşma noktası.