Üreticiler için beklenen haber geldi...

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde üreticileri yakından ilgilendiren önemli bir açıklamada bulundu. Bakan Yumaklı, kurban pazarlarına sevk edilmesine rağmen satılamayan hayvanların bu yıl da Et ve Süt Kurumu (ESK) tarafından satın alınacağını duyurdu. Böylece üreticilerin ekonomik kayıp yaşamalarının önüne geçilmesi hedefleniyor. Bayram süresince Bakanlık ekiplerinin ülke genelindeki kurban satış ve kesim alanlarında denetimlerini sürdüreceğini belirten Yumaklı, vatandaşların sağlıklı, güvenli ve sorunsuz bir bayram geçirmesi için gerekli tüm önlemlerin alındığını ifade etti. Bakanlık tarafından yürütülen uygulamanın hem üreticiyi hem de tüketiciyi korumayı amaçladığı kaydedildi.

BAŞVURULAR 1-7 HAZİRAN TARİHLERİNDE YAPILACAK

Bakan Yumaklı’nın verdiği bilgilere göre, ellerinde satılamayan kurbanlık bulunan üreticiler, 1 Haziran ile 7 Haziran tarihleri arasında Et ve Süt Kurumu’na başvuru yapabilecek. Başvurularda üreticilerden, İl ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlüklerinden alınan sevk raporları ile birlikte kurban pazarına giriş belgeleri, kira evrakları ve nakliye faturaları talep edilecek. Yetkililer tarafından yapılacak incelemelerin ardından TÜRKVET sistemi üzerinden gerekli kontroller gerçekleştirilecek ve uygun bulunan hayvanlar ESK’nin belirlediği alım kriterleri doğrultusunda satın alınacak. Böylece üreticilerin ellerindeki hayvanların değerlendirilmesi sağlanırken, piyasanın dengelenmesine de katkı sunulmuş olacak.

BÜYÜKBAŞ VE KÜÇÜKBAŞ FİYATLARI AÇIKLANDI

Et ve Süt Kurumu tarafından 2026 yılı Kurban Bayramı için uygulanacak alım fiyatları da kamuoyuyla paylaşıldı. Açıklanan rakamlara göre büyükbaş hayvanlarda karkas kilogram fiyatı tosunda 600 lira, düvede 530 lira ve inekte 470 lira olarak belirlendi. Küçükbaş hayvanlarda ise kuyruklu kuzu için kilogram başına 480 lira, toklu için 410 lira, koyun için 400 lira, oğlak için 270 lira, çepiç için 250 lira ve keçi için 200 lira ödeme yapılacağı açıklandı. Kuyruksuz küçükbaş hayvanlarda ise kuzu için kilogram başına 600 lira, toklu için 550 lira ve koyun için 490 lira fiyat uygulanacak.

FİYATLARDA DETAYLI KRİTERLER DİKKATE ALINACAK

Yetkililer, açıklanan rakamların tavan fiyat niteliğinde olduğunu vurgularken, hayvanların yaşına, cinsiyetine, karkas randımanına ve ağırlığına göre fiyatlarda değişiklik yaşanabileceğini bildirdi. Bu nedenle her hayvan için kesin fiyatlandırmanın yapılacak teknik incelemeler sonrasında netleşeceği belirtildi. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın uygulamaya koyduğu bu sistem sayesinde hem üreticilerin mağduriyet yaşamaması hem de piyasada oluşabilecek fiyat dalgalanmalarının önüne geçilmesi amaçlanıyor. Özellikle kurbanlık satışlarının beklentilerin altında kaldığı dönemlerde devreye giren uygulamanın, hayvancılık sektörüne önemli destek sunduğu değerlendiriliyor.