Milföy Külahları Tarifi
Tüm haftanın yorgunluğunu attıracak muhteşem bir pazar kahvaltısı hazırlıyoruz. Pazar kahvaltısına yakışacak o tarif geliyor...
BÜ
Büşra Ünal
Yazar
YAYINLAMA
GÜNCELLEME
BÜ
Büşra Ünal
Yazar
Milföy Külahları Tarifi
Malzemeler:
- 8 kare milföy
- 1 yumurta sarısı
İç malzeme için:
- 100 gr krem peynir
- 2~3 dal kıyılmış dereotu
- 2 yemek kaşığı tane mısır
- 2 yemek kaşığı küp kesilmiş kırmızı biber
Nasıl Yapılıyor:
- Külah kalıplarının dış yüzeyleri yağlanır
- Kare milföyler şeritler şeklinde kesilir
- Milföy şeritleri külah kalıplarının dış yüzeylerine verev şeklinde sarılır
- Üzerlerine yumurta sarısı sürülüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirilir
- Milföy külahlar ılındıktan sonra kalıpları çıkarılır
- Krem peynir, kıyılmış dereotu, mısır ve biber bir kapta karıştırılır
- Milföy külahlarının içine paylaştırılıp servis edilir